F&B Crew Leader – Moxy & Residence Inn Den Haag
WORD ONZE NIEUWE F&B Crew Leader!
Ons team bij IHCP is op zoek naar een enthousiaste en gedreven Food & Beverage Manager die leiding wil geven aan de F&B-afdeling van het grootste hotel van Den Haag!
Dual-branded? Hoe werkt dat precies?
Moxy the Hague en Residence Inn by Marriott the Hague bevinden zich samen in de iconische Muzentoren en vormen met 311 kamers het grootste hotel van Den Haag. Als onderdeel van Marriott International bieden wij een dynamische, internationale werkomgeving waar gastvrijheid, kwaliteit en plezier centraal staan.
Als F&B Manager ben jij verantwoordelijk voor de volledige Food & Beverage operatie en zorg je samen met jouw team voor een onvergetelijke gastbeleving.
F&B MANAGER
Als F&B Manager ben jij de drijvende kracht achter onze restaurants, ontbijtoperatie, bar en loungefaciliteiten. Jij zorgt dat alles soepel verloopt, van operationele processen tot personeelsontwikkeling en financiële resultaten.
Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer, inspireert jouw team en weet als geen ander hoe je uitstekende service combineert met efficiëntie en resultaatgericht werken.
Of het nu gaat om een druk ontbijt, een bruisende avond in de Moxy Bar of een gezellige bijeenkomst van Residence Inn-gasten, jij zorgt ervoor dat iedere gast zich welkom voelt.
Onze Merken
Moxy the Hague
Moxy staat voor plezier, energie en verbinding. Onze bar vormt het hart van het hotel, waar gasten samenkomen voor cocktails, muziek en unieke ervaringen.
Residence Inn by Marriott
Residence Inn biedt gasten een thuisgevoel tijdens een langer verblijf. Met persoonlijke service en een warme sfeer zorgen wij ervoor dat gasten zich direct thuis voelen.
Wat ga je doen?
Leidinggeven aan de dagelijkse Food & Beverage operatie
Verantwoordelijk zijn voor ontbijt-, bar-, lounge- en eventuele evenementoperaties
Coachen, motiveren en ontwikkelen van het F&B-team
Waarborgen van uitstekende gasttevredenheid
Opstellen van roosters en beheren van personeelskosten
Monitoren van omzet, kosten en budgetten
Bewaken van Marriott kwaliteits- en servicenormen
Toezien op HACCP-, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
Signaleren en benutten van commerciële kansen
Voorraadbeheer en contact onderhouden met leveranciers
Professioneel afhandelen van gastklachten en feedback
Werven, trainen en ontwikkelen van nieuwe medewerkers
Nauw samenwerken met andere afdelingen binnen het hotel
Jij…
Hebt ervaring als F&B Supervisor, Assistant F&B Manager of F&B Manager
Bent een inspirerende leider met sterke communicatieve vaardigheden
Hebt een passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Spreekt vloeiend Nederlands en Engels
Hebt ervaring met budgetten, forecasting en kostenbeheersing
Bent flexibel inzetbaar, inclusief avonden, weekenden en feestdagen
Hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid
Bent ondernemend, hands-on en resultaatgericht
Voelt je thuis in een internationale werkomgeving
Wilt jezelf én jouw team continu blijven ontwikkelen
Bent zijn snel in het anticiperen van situaties en proactief in het reageren op uitdagingen.
Sta open voor leren en bijdragen over verschillende afdelingen heen
Wij…
Bieden jou een unieke kans binnen het grootste hotel van Den Haag
Geven doorgroeimogelijkheden binnen Marriott International
Investeren volop in training en ontwikkeling
Bieden aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden
Geven toegang tot de Marriott Associate Discount Rate wereldwijd
Werken met een jong, ambitieus en internationaal team
Bieden een competitief salaris passend bij jouw ervaring
Vieren successen samen en geloven in hard werken én plezier maken
JOIN OUR TEAM!
Ben jij klaar om de Food & Beverage afdeling van Moxy & Residence Inn the Hague naar een hoger niveau te tillen?
Solliciteer vandaag nog en word onderdeel van ons enthousiaste team!