De functie
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens recept en planning. Je werkt zelfstandig binnen jouw partie en zorgt ervoor dat kwaliteit, smaak en presentatie altijd op hoog niveau zijn.
Samen met jouw collega's zorg je voor een soepele service en een optimale beleving voor onze gasten. Je denkt mee over verbeteringen op de kaart en draagt bij aan een professionele en prettige werksfeer in de keuken.
- Zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)
- Zorgdragen voor een nette en georganiseerde werkplek
- Samenwerken met het keukenteam voor een efficiënte service
- Meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringen van de menukaart
- Begeleiden van collega's waar nodig
Wat neem je mee?
- Een afgeronde koksopleiding of relevante werkervaring in de keuken
- Je kunt zelfstandig werken en neemt verantwoordelijkheid
- Flexibiliteit in werktijden (avonden, weekenden en feestdagen)
- Stressbestendigheid en overzicht tijdens drukke momenten
- Passie voor koken en oog voor kwaliteit en presentatie
- Teamspirit en een positieve werkhouding
Onze menukaart voor jou
- Een salaris tussen € 2.402,58 en €2.877,51 (38 uur)
- Reiskostenvergoeding en toeslag voor werken op feestdagen
- 35% toeslag op gewerkte uren tussen 22:00 en 07:00 uur
- Een leuke werkplek met gezellige collega's in vakantiestemming
- Een mooie bonus als je iemand aandraagt die ook bij ons komt werken
- Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
Klinkt dit als jouw ideale baan? Solliciteer direct!
Stuur ons jouw naam, e-mailadres en telefoonnummer en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Heb je nog vragen? Stel ze aan restaurantmanager Marieke Brouwers via marieke.brouwers@albron.nl, +31647531501