Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken op locatie ASML te Velhoven. Er zijn meerdere eetgelegenheden waaronder meerdere koffiebars, het restaurant Your Choice, Delicious Indian en het Bring Your Own concept. Er is een tweede foodplaza en ook hier kunnen we de medewerkers van ASML en hun gasten ontvangen. Daarnaast hebben we op deze locatie veel banqueting waarbij jou creatieviteit en enthousiasme nodig is. En daarom zijn wij op zoek naar jou!
Het recept voor een zelfstandig werkend kok
- Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid
- Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
- Opstellen van de menucyclus
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles
- Begeleiden van je collega's in de keuken
- Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrels
Mark: "Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere gast met een blij gezicht naar huis gaat."