Jouw werkplek
Lucrato is een sociaal werkleerbedrijf, een organisatie die mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt werk geeft in een sociale werkplaats of laat integreren in de samenleving en de reguliere arbeidsmarkt. De locatie bestaat uit 2 restaurants: 1 a la carte en 1 bedrijfsrestaurant waar in totaal 120 lunchgasten komen eten. Deze heeft een laagdrempelig karakter.
Jouw teamHet gehele team bestaat uit mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Het begeleiden van deze collega's zal een groot deel van je takenpakket zijn, want er wordt door deze doelgroep veel van je gevraagd als assistent-manager. Het team bestaat uit ongeveer 15 mensen. Twee daarvan zijn in dienst van Vermaat, de rest wordt ingevuld door Lucrato. Hoewel we het belangrijk vinden dat je ervaring in de horeca hebt, vinden we het nog belangrijker dat je echt affiniteit hebt met het begeleiden van de doelgroep waar het grootste deel van je collega's toe behoort.
Jouw functieAls Ass. Horecamanager bij Lucrato, Apeldoorn ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels-)administratie.
Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment, het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak draaiend te houden.
Jouw ingrediënten- Je hebt minimaal 3 jaarin de horeca gewerkt en hebt de ambities om de stap naar een leidinggevende rol te maken;
- Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor hoe je voor een goede teamsfeer zorgt;
- Gastvrijheid stroomt door je aderen. Je laat gasten genieten van een onvergetelijke ervaring;
- Je bent een administratief talent. Je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters;
- Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Werken in de bedrijfshoreca:- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkheden
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
- SolliciterenGewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- GesprekEen match?
- Aan de slagTot snel!
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.