- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Dit unieke gebouw is een ode aan het modernisme en vakmanschap. Het opvallende ontwerp en de hoogwaardige uitvoering en kwaliteit zijn duidelijk zichtbaar in de lobbyruimtes. Oog voor detail en functionaliteit zien we overal in het gebouw terug, zowel aan de binnen- als buitenkant. De open, energieke sfeer van de locatie spreekt bezoekers uit binnen- en buitenland aan. Huurders spreken steeds weer uit hoe bevoorrecht ze zich voelen dat dit hun werkplek is. Vermaat verzorgt de restaurants binnen deze locatie.
Wij koken en serveren op twee locaties binnen de Rembrandttoren: Espressobar Luce en Restaurant Nero, en bieden banqueting op bestelling. Daarnaast verzorgen wij ook de catering voor Bain & Company op de 32e etage.
Jouw team
Ons team bestaat uit medewerkers die samenwerken om een mooi product te leveren. Dit team omvat een chefkok, een zelfstandig werkend kok, een assistent horecamanager, twee medewerkers bediening, twee barista's, een afwasser en een horecamanager. Hoewel er twee teams zijn, werken wij samen om de beste kwaliteit en service te bieden.
'Goedemorgen!' Je begint de dag met energie en een glimlach, klaar om als Floormanager bij Rembrandttoren, Amsterdam het verschil te maken. Jij zet je in om elke gast met tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Als jij op de vloer staat, verloopt alles soepel en zorg je voor een optimale service. Daarnaast ben je het aanspreekpunt voor de gasten en je team. Jij bent niet alleen dol op lekker eten en drinken, maar zorgt ook voor een fijne sfeer.
Met jouw passie voor gastheerschap en oog voor detail creëer je iedere dag een unieke ervaring. Je verrast je gasten met een gevarieerd menu en een fijne sfeer die hen keer op keer terug doet komen.
In de rol van Floormanager ondersteun je de horecamanager waar nodig. Je hebt een duidelijke visie op gastvrijheid en denkt actief mee over de toekomst van gezonde voeding. Uiteraard ben je ook betrokken bij de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat het team goed functioneert door het te motiveren, begeleiden en ondersteunen. Daarnaast let je op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Jouw ingrediënten- Je hebt een minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en weet wat er nodig is om een succesvol team te leiden.
- Met jouw kennis en creativiteit speel je in op de wensen van verschillende gasten, en ben je altijd op zoek naar nieuwe manieren om te vernieuwen en te ontwikkelen.
- Je hebt kennis van de regelgeving rondom HACCP, arbo en veiligheid.
- Bij Vermaat is veiligheid de basis van alles. Jij zorgt ervoor dat onze gasten iedere dag kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving, omdat jij veiligheid altijd serieus neemt.
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Over Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Jouw sollicitatie
- SolliciterenGewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- GesprekEen match?
- Aan de slagTot snel!