Vacatures restaurant

La Place Cuisine Roermond zoekt een Floormanager. Jij stuurt het team op de vloer aan, bewaakt kwaliteit en service en zorgt dat elke gast zich welkom voelt. Met jouw energie en overzicht maak je het verschil en bouw je elke dag mee aan een succesvolle locatie.

Jouw werkplek

La Place Roermond Cuisine is een levendige en sfeervolle locatie in Designer Outlet Roermond, met uitzicht over de Maas en de charmante straatjes van het outletcentrum. Deze locatie is populair bij dagjesmensen, toeristen en shoppers die even willen pauzeren of iets lekkers willen halen tijdens hun dagje uit.

De locatie is goed bereikbaar: op ongeveer 15 minuten lopen van het treinstation en op drie minuten lopen van de bushalte. Daarnaast is het ook goed bereikbaar met de auto. Vooral in het weekend, tijdens vakanties en bij speciale evenementen is het druk. De La Place broodjes, soepen, salades en smoothies worden vers bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een gezellig en gevarieerd team van collega's dat zelfstandig opereert maar nauw samenwerkt met La Place Roermond Outlet. Hier draait het om een fijne werkomgeving waarin kwaliteit en ontwikkeling centraal staan.

Jouw functie

Als Floormanager bij La Place Roermond, Cuisine ben jij het aanspreekpunt op de vloer en de rechterhand van de horecamanager. Je houdt overzicht, werkt actief mee en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren. Je coacht collega's, begeleidt nieuwe medewerkers en bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving. Met jouw energie en leiderschap draait het restaurant soepel en voelt het team zich gesteund en gemotiveerd.

Als Floormanager:
•    Leid en motiveer je het team op de vloer en werk je mee tijdens drukke momenten;
•    Houd je regie over de planning en optimale personeelsbezetting door mee te werken aan roosters;
•    Bewaak je de presentatie, versheid en kwaliteit volgens de La Place-standaarden;
•    Voer je controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes;
•    Ondersteun je in voorraadbeheer, administratie en vervang je de horecamanager bij afwezigheid.

Jouw ingrediënten

We zoeken een Floormanager die de balans weet te vinden tussen meewerken, coachen en organiseren. Jij staat stevig in je schoenen, bent gastgericht en weet met jouw energie en voorbeeldgedrag het team mee te nemen:

• Je hebt minimaal 3 jaar  ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;
• Je bent communicatief sterk en weet collega's te enthousiasmeren;
• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid;
• Je blijft rustig, oplossingsgericht en houdt het overzicht, ook als het druk is;
• Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt;
• Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en straalt vertrouwen uit.

Wat wij bieden

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) 
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken bij La Place:

• Flexibiliteit in werktijden, werk en privé zijn goed te combineren;
• Veel vrijheid en mogelijkheden om horeca-ervaring op te bouwen en door te groeien;
• Een huiskamer gevoel op locatie, jij zorgt samen met jouw collega's voor de huiselijke sfeer!

Het concept

La Place staat voor puur, vers en vol van smaak. Alles draait hier om natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke bereiding en een goede service. Of je nu zin hebt in een voedzaam ontbijt, een frisse lunch of een warme maaltijd: bij La Place vind je altijd iets dat huisgemaakt en heerlijk is.

Van versgeperste sappen en warme koffiespecialiteiten, tot rijk belegde broodjes, kleurrijke salades en ambachtelijke soepen. Ovenverse pizza's, verrassende seizoensspecials, huisgemaakte taarten, verse snacks en verrassende zoetigheden maken het aanbod compleet. En het mooiste? Je vindt La Place op plekken waar je het écht nodig hebt: in bruisende binnensteden, in winkelcentra, attractieparken en langs de snelweg. Waar je ook bent: La Place heeft het allemaal.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.