Vacatures horeca manager Zwolle

Hey manager to be! Heb jij een aantal jaar ervaring als leidinggevende en toe aan de next step? Dan is dit wat voor jou: financiële, operationele en commerciële verantwoordelijk! Jij staat stevig in je schoenen, weet hoe je een team moet enthousiasmeren en weet als geen ander wat ondernemen is. Daarnaast vindt je het gaaf om verschillende outlets aan te sturen en vervang je de horeca manager bij afwezigheid. Kom dan werken van maandag t/m vrijdag en af en toe in het weekend bij de Isala Klinieken in Zwolle. Op deze grote ziekenhuis locatie is er genoeg ruimte voor eigen inbreng en werk je nauw samen met onze horecamanager. Ben jij ons neusje van de zalm? En kom je bij ons werken, krijg je €250,- startbonus! Jouw functieAls assistent horeca manager ben je in opleiding tot horeca manager. Je ontzorgt de manager van de locatie en neemt meer en meer taken over. Iedereen kan bij jou terecht met vragen, voor tips, adviezen, het goede voorbeeld of dat steuntje in de rug. Jij bent operationeel eindeverantwoordelijk voor de verschillende horeca outlets in het ziekenhuis. Daarnaast stuur jij op de inkoop en financiën, doe jij een laatste check op de roosters en zorg je dat alle administratie in orde is. Je proeft dus in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Als een echte ondernemer denk jij mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Jij hebt een duidelijke visie op de toekomst en komt continu met verbetervoorstellen voor de locatie. Daarnaast ben je een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om alle horeca in het ziekenhuis optimaal draaiend te houden. Wie weet ben je binnen de kortste keren zelf eindverantwoordelijk voor een locatie. Jouw ingrediëntenJij hebt al een aantal jaar ervaring opgedaan in een leidinggevende rol in de horeca en bent nu klaar voor de volgende stap in je carriere. Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collegas te enthousiasmeren. Daarnaast kun je goed luisteren en weet jij een team om de juiste manier aan te sturen. Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling. Je staat stevig in je schoenen. Gedreven, ondernemend, vakkundig, inventief en persoonlijk zijn woorden die op jou van toepassing zijn.