Ben jij dé Event & Catering coördinator die onze Capital C- en Capital Kitchen-events naar een hoger level tilt?
Taken
Wat ga je doen?
In deze dynamische duo-rol ben je de ene dag de kapitein van eventlocatie The High Light en de andere dag de party-goeroe voor in-house catering van Capital Kitchen. Jij regelt het allemaal: van voorbereiding tot uitvoering, mét een energieke en creatieve aanpak!
Events coördinator rol:
- Je zorgt dat events piekfijn zijn voorbereid conform briefing van de Event Manager; van meubilair, decoratie tot stroom en AV
- Je bouwt de ruimtes op a.d.h.v. Plattegronden (meubilair, decoratie, basis AV en stroomvoorzieningen) en bent daarbij verantwoordelijk voor een strakke en representatieve locatie
- Je bent het operationele aanspreekpunt voor opdrachtgevers en zorgt dat alles soepel verloopt. Daarbij ontvang en begeleidt je gasten, en zorg je voor die ultieme customer journey
- Extern personeel (hosts, beveiliging, schoonmaak) aansturen? Geen probleem voor jou!
- Je coördineert leveringen en schakelt met diverse partners om alles tiptop in orde te maken
- Je denkt kritisch en creatief mee over het verbeteren en vernieuwen van de locatie
Catering coördinator rol:
- Je leidt samen met het Events team de in-house catering voor kleine tot medium grote events en meetings in The High Light en Capital Kitchen
- Tijdens events stuur jij het F&B team, ben je verantwoordelijk voor alle F&B-gerelateerde operationele processen en zorg je voor topservice
- Je denkt actief mee over het optimaliseren van onze catering aanpak
- Tijdens je dienst stuur je extern personeel aan (hosts, garderobe, schoonmaak en beveiliging), zodat het event in goede banen verloopt
- Waar nodig draai je zelf mee op de vloer in The High Light en Capital Kitchen om de gasten een onvergetelijke ervaring te geven!
Vereisten
Wie ben jij?
- Een energieke en gastvrije professional met een positieve vibe
- Een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid
- Je schakelt makkelijk met diverse opdrachtgevers in verschillende situaties
- Jij bent de persoon die overal een oplossing voor vindt en altijd de rust bewaart
- Flexibel, hands-on en niet bang om de mouwen op te stropen en fysiek werk te verrichten
- Je hebt leidinggevende ervaring in events, horeca of catering en weet hoe je een team motiveert
- Woonachtig in de omgeving Amsterdam
- Je bent communicatief sterk, zowel in gesproken als geschreven Nederlands en Engels.
- Wisselende werktijden? Geen probleem! Ochtend, avond of zo nu en dan het weekend: jij rockt het!
Benefits
Wie zijn wij
Capital C is dé creatieve hub in de voormalige Diamantbeurs, midden in hartje Amsterdam. Onder onze glazen koepel 'The High Light', met een 360° view over de stad, hosten we events die ertoe doen. Denk aan award-shows, exclusieve productlanceringen, high-end diners en internationale (meerdaagse) congressen. En dit doen we niet voor de minste: Netflix, Red Bull, L’Oréal en Fifth House zijn slechts enkel namen. Oh, en we waren ook het decor voor Holland’s Next Top Model (casual namedropping is ook een talent).
Naast een evenementenlocatie verhuren we kantoren en meeting rooms, ontworpen door Dutch Designers. En als klapper op de vuurpijl kun je in ons restaurant Capital Kitchen genieten van de lekkerste gerechten, kunst en met je voetjes van de vloer op de donderdag avond.
Ben jij de ontbrekende schakel?
Ben je aan het einde van deze pagina gekomen en nog steeds enthousiast over de vacature? Klik dan op de witte button. Als er sprake is van een match, dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.