Fulltime vacatures horeca en catering

Ben jij goed in organiseren, weet je de wensen van onze gasten moeiteloos om te zetten in offertes en draaiboeken, en ben je graag de spil in het web? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor het binnenhalen van nieuwe gasten en opdrachtgevers, zowel voor de zakelijke als particuliere markt. Je stelt offertes op, beantwoordt aanvragen, volgt e-mails op, verzorgt rondleidingen en voert gesprekken met potentiële klanten. Ons landgoed biedt een scala aan mogelijkheden: vergader- en eventlocaties, rondvaarten, rondleidingen, activiteiten en de verhuur van twee vakantiehuisjes. Jij zorgt ervoor dat elke aanvraag perfect wordt uitgewerkt en onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven.

Daarnaast coördineer je de planning van onze medewerkers voor de events en ben je verantwoordelijk voor het opstellen van de roosters. Met onze vaste krachten en flexibele schil zorg jij voor een optimale bezetting zodat iedereen precies weet wanneer en waar hij of zij wordt ingezet en elk event soepel verloopt.

Je hebt minimaal een afgeronde mbo opleiding in event management, de Hotelschool of een andere commerciële richting en drie jaar ervaring in een soortgelijke functie. Je kent de wereld van events als geen ander, bent creatief en weet precies welke partijen je moet inschakelen om van elke aanvraag een succes te maken. Ervaring met SEM (Smart Event Manager) is een pré.

Je communiceert moeiteloos in zowel Nederlands als Engels, en weet klanten op een enthousiaste en professionele manier te woord te staan. Jij neemt initiatief, bent resultaatgericht en haalt energie uit het opbouwen van klantrelatie. Met jouw commerciële inzicht zie je kansen in de markt en weet je deze om te zetten in concrete acties. Je werkt zelfstandig, gestructureerd en houdt altijd het overzicht - ook als het druk is.

Naast een goed bereikbare werkplek in een unieke landelijke omgeving, bieden wij:

• Een fulltime brutosalaris tussen de € 2.600, - en € 3.000, - per maand gebaseerd op jouw ervaring;

• Een leuke afwisselende functie in een klein team waar je werkt in een informele werksfeer;

• Werken op een prachtig landgoed in een inspirerende omgeving;

• Personeelskorting bij ons restaurant de Stapelbakker en de Landgoedwinkel;

• De leukste borrels en natuurlijk onze Landgoedfair;

• Werktijden zijn flexibel in te delen, met vrijdag als vaste werkdag.

De afdeling Events is verantwoordelijk voor het binnenhalen en organiseren van zakelijke en particuliere events die georganiseerd worden in onze landelijke evenementenlocaties. Er worden verschillende events georganiseerd van jubileumfeestjes tot bruiloften, van verjaardagen tot uitvaartdiensten en van een zakelijk lunchbijeenkomst tot een meerdaags congres. Samen met de klant bespreken jullie de wensen en denken jullie mee met de mogelijkheden.

Naast jou bestaat het team uit een collega Medewerker Sales en rapporteer je aan de Manager Sales en Events. Daarnaast werken jullie nauw samen met het operationele team, bestaande uit onze (Chef)Koks, Party Managers, Medewerkers Bediening en Facilitair Medewerkers, en zorgen jullie samen voor een onvergetelijk event. Binnen het team heerst een collegiale en positieve werksfeer waarbij samenwerking centraal staat.

Wil je ons team komen versterken als Medewerker Sales en Planning?

Wil we graag van je horen! Heb je nog vragen? Neem dan contact op met de afdeling HR, via hr@marienwaerdt.nl of op 0345-687010.