Over de functie
Wij zoeken een zelfstandig werkend kok die meer ziet in een maaltijd dan alleen voeding. Bij ons draait het eten om beleving, gezelligheid en welzijn; een belangrijk moment van de dag voor onze bewoners.
Wat ga je doen
Je bereidt dagelijks de warme maaltijden voor onze bewoners en houdt hierbij rekening met hun dieetwensen. Je zorgt voor een prettige eetbeleving: van de geur en presentatie van de maaltijden tot de sfeer in het restaurant. Daarnaast bewaak je de kwaliteit en hygiëne en werk je volgens de HACCP-regels. Je denkt actief mee over de samenstelling van de menu's en komt met ideeën voor vernieuwing en verbetering. Ook zorg je voor een nette en opgeruimde keuken en verricht je lichte administratieve werkzaamheden, zoals bestellingen en voorraadbeheer. We hebben drie locaties met een restaurant, waardoor je flexibel op meerdere locaties kunt worden ingezet.
Wie ben jij
Je werkt graag in de keuken en bereidt met plezier verse, gezonde en smaakvolle maaltijden. Daarbij ben je goed op de hoogte van de HACCP-richtlijnen en zorg je ervoor dat alle gerechten hieraan voldoen.
Wat wij jou bieden
Allereerst bieden we jou een betekenisvolle baan waarin jouw werk echt verschil kan maken. Daarnaast bieden wij:
- Aantrekkelijke werktijden: je werkt om het weekend en verder door de weeks tussen 7.30 uur en 19.00 uur.
- Een jaar-contract voor 36 uur per week.
- Arbeidsvoorwaarden en salaris conform de cao VVT FWG 35, maximaal €3.471,46 bij een fulltime dienstverband (=36 uur per week).
- Uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder een pensioenregeling bij Zorg en Welzijn, collectieve zorgverzekering via Zorg en Zekerheid, 237,4 vakantie uren obv een 36-urige werkweek, 8% vakantiegeld, een eindejaarsuitkering van 8,33% en Fiscfree, waarmee je voordelig een nieuwe fiets, computer/iPad of een HelloFresh abonnement kunt aanschaffen.
- Nauwe betrokkenheid bij veranderingen en de inrichting van werkprocessen.
Wat jij meebrengt
Je helpt mensen graag en je hebt affiniteit met ouderen(zorg) en een warm hart voor mensen. En verder:
- Een afgeronde mbo-opleiding tot kok en ervaring als zelfstandig werkend kok.
- Ben jij die gezellige en enthousiaste collega, die goed ontwikkelde communicatieve en sociale vaardigheden heeft.
- Ben je initiatiefrijk en stressbestendig in complexe- en ad hoc situaties.
- Kan jij heel goed zelfstandig werken, maar ook in teamverband en ga je flexibel om met eventuele veranderingen en het draaien van alle diensten.
Meer informatie over wie wij zijn vind je op www.libertasleiden.nl.
Reageren?
Solliciteren op de vacature Zelfstandig werkend kok? Dat kan tot en met 1 februari 2026 via het sollicitatieformulier op de website.
Bij vragen over de functie
Voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Pat Buter, Teammanager Hotelservices bij Libertas Leiden. Zij is mobiel te bereiken op nummer 06-23956561 of via p.buter@libertasleiden.nl.
Bij vragen over de procedure
Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure kun je contact opnemen met Salima Sidayne, Recruiter bij Libertas Leiden. Zij is mobiel te bereiken op nummer 06-50646700 of via s.sidayne@libertasleiden.nl.
Hoe dan verder?
Je krijgt binnen 24 uur na je sollicitatie een ontvangstbevestiging, daarna nemen wij uiterlijk na de sluitingsdatum contact met je op om je te laten weten of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.
NB: bij aanname is een VOG vereist (vergoed na start).Salarisomschrijving