Bij Vitam mag je je eigen restaurant runnen. Je bepaalt zelf wat er op het menu komt te staan, waar en wat je inkoopt en wat het rooster wordt voor het team dat jij aanstuurt. Samen met dit team zorg je ervoor dat de gasten iedere dag met veel plezier naar het restaurant komen om te genieten van lekkere, verse en gezonde gerechten. Zo maak jij het verschil!
Nieuwsgierig? Neem een kijkje in onzekeuken.
Jouw Vitam-team en locatie
Je werkt in een gezellig team dat bestaat uit twee collega's: een restaurantmanager en een restaurantmedewerker.Met jouw werk-privébalans zit het wel goed bij Vitam: we zien jou graag 25 uur per week, verdeeld over vijf dagen (maandag t/m vrijdag). De werktijden liggen tussen 08.00 en 14.30 uur.
Wat ga je doen als restaurantmanager bij Vitam
Jij zorgt er samen met je team voor dat het de gasten aan niets ontbreekt! Je krijgt veel energie van het runnen van je eigen restaurant, banqueting en koffiebar. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je begeleidt, coacht en enthousiasmeert je collega's. Je bent operationeel aanspreekpunt voor onze opdrachtgever en leveranciers en je ziet toe op de serviceverlening richting onze gasten en de dagelijkse aansturing van het team. Verder houd jij je ook bezig met het maken van offertes en zorg je er natuurlijk voor dat de administratie op orde is. Daarnaast zorg jij voor gave events en breng jij de huurders community bij elkaar. Klinkt goed toch?
Hiermee maak jij het verschil!
- Je hebt een ondernemende mindset: je ziet kansen en durft ze te grijpen!
- Je hebt al flink wat ervaring in een soortgelijke functie.
- Je hebt ervaring in leidinggeven: je stuurt mensen aan door ze vertrouwen te geven en te motiveren: zodat iedereen vooruitgaat!
- Je bent gastgericht, bent enthousiast en ambitieus - in alles wat je doet.
- Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend.
- Je hebt een passie voor eten en drinken.
Zo proef je het verschil bij Vitam!
Natuurlijk krijg je een fijn salaris conform Hospitality cao, met een collectieve zorgverzekering bij VGZ en een goede pensioenregeling. En geniet je elke werkdag van een heerlijke gezonde lunch. Maar zo maakt Vitam écht het verschil voor jou:
Jouw ontwikkeling en vitaliteit
vinden wij belangrijk. Daarom hebben wij een online leerplatform vol met inspirerende, interactieve trainingen en leertrajecten, en een uitgebreid vitaliteitsprogramma. Zodat je blijft verbluffen, zowel de gasten als jezelf.Ondernemerschap
moedigen wij aan! Dus bij Vitam krijg je veel ruimte voor jouw ideeën en creativiteit. Zo blijft je werk leuk en afwisselend.- De
fijne werksfeer
is kenmerkend voor Vitam. Er wordt dus niet alleen hard gewerkt; er is ook veel aandacht is voor de mens en voor elkaar. Dat betekent dat er gezellige feestjes en uitjes zijn, maar ook dat we hulp bieden en meedenken in deze financieel moeilijke tijden. - Je ontvangt een
reiskostenvergoeding
van €0,19 netto per km (woon-werkverkeer), tot maximaal 40 km enkele reis. En woon je verder dan 11 km van je werk, dan vergoedt Vitam ook de eerste 10 km.
Wij zijn Vitam, leuk om kennis te maken!
De ondernemende cateraar die genieten van goed en lekker eten centraal stelt en gelooft dat onze voeding een waardevolle bijdrage kan leveren aan het welzijn van de mens, de samenleving en de wereld. In meer dan 250 restaurants binnen bedrijven, campussen, ziekenhuizen en horeca, is het onze missie om mensen te verleiden te kiezen voor een verantwoorde en vitale levensstijl. Dat geldt voor onze gasten én voor onze medewerkers. We koken vers en met de seizoenen, en ons aanbod is flexibel en past perfect bij de unieke wensen van de gast. Iedere Vitammer krijgt de ruimte om zelf te ondernemen. Zo maken we samen een positief verschil met lekker eten en drinken. Iedere dag weer. Werk je mee aan de ultieme gastbeleving?
Heb jij de smaak te pakken?
Dan kijken wij uit naar je CV via de 'Solliciteer' button.