Als enthousiaste Chef de parties ben je verantwoordelijk voor het optimaal functioneren van jouw toegewezen partie. Je begeleidt hier een team om zo tot de beste resultaten te komen samen. Je bereidt de gerechten voor op basis van een planning en een vastgesteld menu. Je werkt mee in de uitvoering en neemt de taken bij afwezigheid van de sous chef waar.
Het bedrijf waar je komt te werken is een cateringbedrijf voor luchtvaarmaatschappijen, die het eten bereiden voor zowel tijdens de vlucht als in de lounges. Het gaat om een bedrijf op Schiphol waar het een vereiste is dat je een VGB screening krijgt.
- Onregelmatigheidstoeslagen
- Een goed salaris
- Reiskosten vergoeding
- Werken in een multicultureel team
- Een afgeronde koks opleiding
- Een aantal jaren ervaring in een soortgelijke functie
- Ervaring in het bereiden van grote volumes voedsel
- Je werkt volgens de HACCP
- Je kan goed zelfstandig werken, maar functioneert ook in een team
- Je bent stressbestendig
- Je bent bereid op onregelmatige tijden te werken en ook in het weekend
Het bedrijf waar je komt te werken is een cateringbedrijf voor luchtvaarmaatschappijen, die het eten bereiden voor zowel tijdens de vlucht als in de lounges. Het gaat om een bedrijf op Schiphol waar het een vereiste is dat je een VGB screening krijgt.