Ben jij een ‘hands on’ manager met een hoog verantwoordelijkheidsgevoel? Beschouw jij stressbestendigheid en betrouwbaarheid als jouw kwaliteiten. Sta je te popelen om medewerkers te motiveren en heb bij te brengen hoe gastvrijheid werkt? Misschien ben jij wel degene die we zoeken. Lees snel verder!
Voor Holiday Inn Eindhoven Centre zijn we opzoek naar een Assistant General Manager met enkele jaren ervaring in de hotellerie.
Over ons
Black Label Hospitality is een dynamische en ambitieuze hoteloperator met een unieke visie op hoe hotels te bouwen, uit te breiden en te beheren. We labelen onszelf als exclusief vanwege de hoogwaardige ervaringen in al onze hotels. We begrijpen de wensen van de vastgoedeigenaar en onze investeerders, maar bovenal begrijpen we waar een moderne hotelgast naar op zoek is.
Hoe ziet dat eruit?
- Als centrale schakel binnen het hotel, ben jij vaak op de werkvloer te vinden;
- Je staat in nauw contact met de Front Office Manager, Chef kok, Restaurantmanager en Hotelmanager;
- Je handelt klachten naar tevredenheid af en beantwoordt vragen van de gasten;
- Je instrueert het team en draagt zorg voor efficiënte werkmethoden en procedures;
- Je hebt oog voor kwaliteit en gastbeleving, accepteert feedback en geeft feedback waar nodig;
- Je doet er alles aan om samen met het team de verwachtingen van de gast te overtreffen. Pas dan ga jij tevreden naar huis;
- Je vervangt de Hotelmanager in diens afwezigheid;
- Samen met de hotelmanager analyseer je kerncijfers zoals bezettingscijfers, payrollpercentages, omzetten, inslag en kun je deze terugkoppelen aan de directie.
- Wat kun je verwachten?
- Je komt te werken in een jonge en groeiende horecaonderneming waarin er kansen worden geboden om jezelf te (blijven) ontwikkelen. Je ontvangt een marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een tegemoetkoming in de reiskosten.
Jouw profiel
- Je hebt een grote passie voor de hotellerie;
- Gastvrijheid op een hoog niveau zit in jouw genen;
- Je bent fulltime beschikbaar en beschikt over ervaring in een soortgelijke functie;
- Kwaliteitsgericht; je stelt hoge eisen aan de kwaliteit van de service;
- Je stuurt het team aan op een coachende manier en ziet toe dat voorschriften omtrent veiligheid, Arbo, HACCP worden nageleefd;
- Het woord ‘stress’ staat niet in jouw woordenboek;
- Je bent besluitvaardig en werkt ordelijk en gestructureerd;
- Je denkt altijd in oplossingen; ‘nee’ bestaat niet;
- Je beschikt over leiderschapskwaliteiten;
- Je bent flexibel en vindt het niet erg om in het weekend en op feestdagen te werken;
- Je bent communicatief vaardig in minstens de Nederlandse en Engelse taal;
- Je kan goed omgaan met en anticiperen op veranderingen van binnen- en buitenaf;
- Betrokken en integer; je voelt je sterk verbonden met de organisatie en haar werknemers.