Solliciteren op de vacature...
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de pagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Solliciteren op de vacature...
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de pagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Aanmelden op Jobbird
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de aanmeldpagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Wachtwoord vergeten
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de pagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Uitloggen
Er is helaas iets misgegaan bij het afmelden. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Sollicitatie verzonden
Er is helaas iets misgegaan bij het aanmelden. Probeer het nog een keer.
Er is iets mis gegaan bij het registreren. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

logo
  • 5 km
  • 10 km
  • 30 km
  • 50 km

  • Alles
  • 5 km
  • 10 km
  • 30 km
  • 50 km

  • Alles
58 vacatures
amsterdam, 30 km
Filters 1
Filters
1 Filters
Filters wissen
Locatie en afstand
  • 5 km
  • 10 km
  • 30 km
  • 50 km

  • Alles
Uren per week
Minder opties
Sollicitatiemethode
Minder opties
Opleidingsniveau
Minder opties
Beroepsgroep
Alle beroepsgroepen
Geplaatst door
Minder opties
Dienstverband
Minder opties
Plaatsingsdatum
Salaris vanaf (per maand)

Culturele en creatieve vacatures Amsterdam

Filters 1

YoungCapital

Ervaren kok gezocht voor Japans sterrenrestaurant

YoungCapital Amsterdam
2.346 tot 2.748
38 uur
Middelbare school - WO

Finest People

Graphic Designer

Finest People Amsterdam
50.000

Finest People

Med / Sr. Amplified Marketplace Trader | Grootste Nederlandse Bureau Platform| Hands-on & Strategie voor adverteerders, agencies & publishers | Tot €60K

Finest People Amsterdam
60.000

Dagelijks nieuwe vacatures in je inbox?

  • Mis nooit een vacature
  • Op basis van jouw voorkeuren
  • Zet stop wanneer je wilt

cultureel-creatief, amsterdam, 25 km


Finest People

Digital strateeg voor een leidende milieubewuste organisatie | Wordt de drijvende kracht achter de digitale strategie | Amsterdam | Max salaris 45K

Finest People Amsterdam
45.000

Finest People

E-mail Designer

Finest People Amsterdam
40.000

YoungCapital

Parttime accountmanager bij een exclusief interieurmerk

YoungCapital Amsterdam
2.700 tot 3.800
24 - 40 uur
Middelbare school - WO

CareerValue BV

Creatieve Front-end Developer

CareerValue BV Hilversum (26 km)
3.000 tot 4.500

YoungCapital

Independent working Chef in a Japanese Michelin star restaurant in Amsterdam

YoungCapital Amsterdam
2.346 tot 2.748
38 uur
MBO

YoungCapital

Zelfstandig werkend kok in een Japans Michelin sterren restaurant in Amsterdam

YoungCapital Amsterdam
2.346 tot 2.748
38 uur
MBO

Y

Stagiair(e) Modelbooker bij Young Model Management - februari 2025

Young Model Management Amstelveen (8 km)

ACT.agency

Open sollicitatie

ACT.agency Amsterdam

TP Vision

Graphic Design Intern / MMD

TP Vision Amsterdam

Pletterij

VRIJWILLIGER: BEELDREGIE EN CAMERA

Pletterij Haarlem (17 km)
  • <<
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Bekijk recent gesloten vacatures

  • Home
  • Overzicht vacatures
  • Amsterdam
  • Cultureel en creatief
YoungCapital
Ervaren kok gezocht voor Japans sterrenrestaurant
YoungCapital Amsterdam
2.346 tot 2.748
38 uur
Middelbare school - WO
Status Open
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever


Wat wij vragen

Opleiding
Middelbare school, MBO, HBO, Universiteit
Talen
  • Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Salaris
€ 2.346 tot € 2.748
Uren
38 uur per week
Dienstverband
fulltime

Vacaturebeschrijving

Ben jij een zelfstandige kok met een liefde voor Japanse smaken? Grijp je kans als kok in ons vijfsterrenhotel! Wat ga je doen?

Werk als zelfstandig werkend kok in de prestigieuze Japanse restaurants van een internationaal vijfsterrenhotel. Onze restaurants behoren tot het topsegment van de gastronomie en bieden een unieke culinaire ervaring. Wij zoeken een kok die excellentie nastreeft en die met verfijnde gerechten, exquise ingrediënten en onberispelijke service onze veeleisende gasten wil verwennen.

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding van verfijnde Japanse gerechten. Je bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een efficiënte mise-en-place.  Daarnaast denk je mee over menu's en werkwijzen. Je werkt nauw samen met je leidinggevende om de beste culinaire ervaring te bieden.

Je zult verantwoordelijk zijn voor:

  • Conform voorschriften (HACCP, Arbo, veiligheid e.d.);
  • Conform (werk)instructies (recepten e.d.);
  • Conform planning;
  • Efficiency keukenproces;
  • Kwaliteit bereiding (tevredenheid gasten).
  • Voldoende voorraad;
  • Tijdig doorgeven bestellingen;
  • Juiste opslag artikelen;
  • Conform fifo-principe;
  • Conform planning/rooster;
  • Conform (veiligheids)voorschriften.
  • Tijdige/juiste verantwoording verbruik;
  • Aantal ingebrachte voorstellen;
  • Uniforme toepassing instructies;
  • Aantal overgenomen voorstellen.

Werkzaamheden worden uitgevoerd in 5 dagen per week. Je werkt 5 dagen per week, 7,6 uur per dag met tijden van 16:00 tot sluitingstijd van het restaurant. Ook op feestdagen ben je beschikbaar om te werken.

Wij zijn constant op zoek naar getalenteerde chefs!

Wat wij bieden

  • Contract: 1 jaar, mogelijkheid tot verlenging;
  • Een bruto salaris tussen de €2.346 en €2.748 per maand;
  • Bonus: 1 week salaris wanneer het hotel het begrote GOP (Bruto Bedrijfsresultaat) bereikt en je een minimum totaalscore van succesvol behaalt in je jaarlijkse evaluatie;
  • 8% vakantiegeld (pro rato);
  • 25 vakantiedagen per jaar (pro rato);
  • Compensatie voor Nationale feestdagen;
  • Horeca CAO is van toepassing;
  • Algemene Pensioen regeling van Horeca en Catering;
  • Algemene Nabestaanden pensioen;
  • Aantrekkelijke family en friends rates op overnachtingen bij Hotel Okura Amsterdam;
  • Één keer per jaar personeelskorting in een van de restaurants (50%);
  • Personeelskorting in onze restaurants (20%);
  • Tegemoetkoming in reiskosten vanaf 10 km (enkele reis);
  • Studiebudget van €1.000;
  • Na het behalen van de proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt cadeau (2 personen), zodat je het hotel kan ervaren als een gast!

Wat wij vragen:

  • Minimaal mbo werk- en denkniveau; niveau 3 of hoger
  • Aantal jaren relevante werkervaring als zelfstandig werkend kok;
  • Beheersing van de Nederlandse of Engelse taal;
  • Kennis over het volledige proces in de keuken;
  • Je kan coachen /instrueren: toont belangstelling voor anderen en wat hen bezighoudt; weet te motiveren en enthousiast te maken; geeft vertrouwen en ruimte om iets zelf te doen en fouten te maken; laat anderen voorbeeldgedrag zien;
  • Je kan initiatief nemen: begint uit zichzelf, wacht niet af; heeft vertrouwen in eigen kunnen en kwaliteit; kijkt in het eigen werk vooruit en komt in actie als dat nodig is; ziet als zaken blijven liggen en pakt ze op als dat kan;
  • Je bent Kwaliteitsgericht: corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan; vraagt terugkoppeling van gasten over kwaliteit en service; komt met voorstellen om zaken beter te doen;
  • Je bent Kwaliteitsgericht: corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan; vraagt terugkoppeling van gasten over kwaliteit en service; komt met voorstellen om zaken beter te doen;

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

#indebuurt
#wervingenselectie

Status Open Opleidingsniveaus Middelbare school, MBO, HBO, Universiteit Plaats Amsterdam Werkuren per week 38 Dienstverbanden Fulltime (startersfunctie), Avondwerk, Weekendwerk Salarisindicatie Tussen €2.346 en €2.748 Per maand Verantwoordelijk voor Zelfstandig werkend kok voor het bereiden van Japanse gerechten Gepubliceerd op 12-06-2025
Salarisomschrijving

€2346 - €2748 per maand

Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever

Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever


Vacature acties

Opslaan als favoriet
Vacature delen
Of solliciteer later

Dagelijks nieuwe vacatures in je inbox?

  • Mis nooit een vacature
  • Op basis van jouw voorkeuren
  • Zet stop wanneer je wilt

cultureel-creatief, amsterdam, 25 km


Amsterdam Noord-Holland Cultureel en creatief Kok Zelfstandig werkend kok Leidinggevende

Gerelateerde functies

Designer

Model

Restaurant

Illustrator

Supervisor

Housekeeping

Regisseur

SEO

Ontwerper

Coach

Kok

Elektrotechniek

Zelfstandig werkend kok

Bediening

Gemeente

Fotograaf

Grafisch vormgever

Uitgeverij

Grafisch ontwerper

Vormgever


Zoeken per functie

Culturele en creatieve vacatures in

Amstelveen

Zaandam

Amsterdam-Zuidoost

Zaanstad

Purmerend

Hoofddorp

Haarlem

Velsen-Zuid

Almere Stad

Hilversum

Culturele en creatieve functies in Amsterdam

Art director

Cameraman

Decorbouw

Designer

DTP'er

Figurant

Fotograaf

Grafisch ontwerper

Grafisch vormgever

Illustrator

Interaction designer

Model

Ontwerper

Producer

Regisseur

Uitgeverij

Video editor

Vormgever

Alle beroepsgroepen

Administratief en secretarieel

Agrarisch en natuur

Beauty en wellness

Bouw

Communicatie en journalistiek

Cultureel en creatief

Detailhandel

Dieren

Entertainment en toerisme

Facilitair

Financieel en accountancy

Handhaving en beveiliging

Horeca en catering

HR

ICT

Juridisch

Klantenservice en callcenter

Laboratorium en wetenschap

Logistiek

Maatschappelijk werk

Management

Marketing

Onderwijs

Online marketing

Productie

Sales

Schoonmaak

Sport en recreatie

Techniek

Vastgoed

Zorg en medisch

Overheid

Snelle links

  • Inschrijven
  • Maak cv
  • Bedrijven op Jobbird
  • Carrieregids

Vacatures

  • Vacatures zoeken
  • Vacatures per locatie
  • Vacatures per beroepsgroep
  • Vacatures per dienstverband
  • Vacatures per opleidingsniveau

Jobbird

  • Kies een andere regio
  • Jobs Deutschland
  • Help
  • Jobs at Jobbird.com
  • Algemene voorwaarden
  • Vacatures plaatsen
© 2025 Jobbird