Bijbaan keuken - The Green House Utrecht

Solliciteer op de website van de werkgever

Als kok in The Green House sta je in de open keuken. De gerechten worden bij The Green House bereid vanuit de filo��sofie van Dutch Cuisine. Altijd in het seizoen, geen kunstmatige toevoegingen, minder vlees, zo min mogelijk afval & verspilling en waar mogelijk van dichtbij.��Het terugdringen van afval, energie en watergebruik zijn aanvoer��ders in de circulaire keuken van The Green House.

��The Green House heeft als ambitie om binnen een periode van 15 jaar een ?stekkerloze keuken? te realiseren: zo min mogelijk apparaten gebruiken en dus zo min mogelijk stroom! Twee apparaten in The Green House zijn al stekkerloos: de Pizza Oven en de XO Grill Oven. Dit zorgt er ook voor dat er op andere manieren gekookt wordt in vergelijking tot een ?normale keuken?!?

��

��

Je kan bij ons het verschil maken met de volgende ingredi��nten��

  • Een positieve, enthousiaste en leergierige werkhouding
  • Je beschikt over een basis koksdiploma en hebt minimaal 1 jaar ervaring in de keuken
  • Je bent flexibel: je vindt het geen probleem om overdag, ?s avonds en in het weekend te werken.
  • Interesse in circulariteit en duurzaamheid
  • Je laat je niet gek maken op drukke momenten
  • Je kan goed samenwerken en communiceren met collega?s




Uren:
12
Type vacature:
Intern

Over de werkgever

Wat wij bieden

��

Wat bieden wij jou?

  • Je werkt in een uitzonderlijke en bijzondere omgeving van duurzaamheid en circulariteit
  • Werken in een enthousiast, hardwerkend en gezellig team
  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en veel doorgroeimogelijkheden. Zo wel bij The Green House, als Albron breed zijn er volop doorgroeimogelijkheden!
  • Een marktconform salaris conform Horeca CAO, afhankelijk van ervaring��

    18 jaar = ? 7,31

    19 jaar = ? 8,36

    20 jaar = ? 9,40

    Vanaf 21 jaar = ? 10,45

  • 25 vakantiedagen
  • Flexibel dienstverband van��minimaal 12 uur per week��(aantal uur in overleg)

��

Sander: ?Ik kan de hele wereld vertellen dat ik werk in ����n van de duurzaamste concepten in Nederland. Hoe gaaf is dat??

��

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Verstuur je cv en motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl

Wil jij nog een beter beeld krijgen van The Green House? Volg dan��@tgh_utrecht��op Instagram!

The Green House is ����n van de unieke restaurants van Albron. Albron is een foodservice organisatie die op een duurzame manier lekker eten en drinken verzorgt op horeca ��n catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen en zelfs bij Center Parcs!

Vaardigheden

��

Het recept voor een medewerker keuken / kok:

  • Bereiden van The Green House gerechten
  • Mise en Place: waarbij je nauwkeurig de receptuur volgt
  • Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden
  • Werkt netjes en met oog voor kwaliteit en hygi��ne: je werkt volgens HACCP richtlijnen

��

��

��

��

��

��

��

��

Ervaring

1 jaar

Opleiding

MBO

Wat wij bieden

Contract:
vast
Solliciteer

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later
Contactgegevens

Francy Stokman
06-13305886
werkenbij@albron.nl

Albron Bv
Rijnzathe 11
3454ZH,  De Meern