Bedrijfsomschrijving:
Locatie: Moordrecht.
Deze organisatie produceert koek en banket met een sterke focus op stroopwafels en levert aan zowel de Nederlandse als de Europese markt. De organisatie heeft productieactiviteiten in Moordrecht en meerdere productielocaties verspreid over Nederland en Duitsland en richt zich op zowel branded als private label producten. De onderneming profileert zich op kwaliteit, leverbetrouwbaarheid en productinnovatie en benut deze eigenschappen om waarde te leveren aan consumenten, retailers en out-of-home klanten. De R&D- en kwaliteitsactiviteiten zijn georganiseerd binnen de productielocaties en er is samenwerking tussen marketing, plantmanagement en productieteams om nieuwe concepten en procestechnologieën te ontwikkelen en door te voeren. De organisatie ondersteunt productontwikkeling en procesoptimalisatie met praktische proefseries en eerste producties op locatie en werkt klantgericht bij het ontwikkelen van nieuwe recepturen. De werkomgeving vraagt om kennis van bakkerijtechnologie en processing en biedt mogelijkheden om je technische kennis verder uit te bouwen in een productieomgeving.
Wil jij in regio Moordrecht tot €4800 verdienen als Proces Engineer? Solliciteer dan direct!
Functie-inhoud:
- Als Proces Technoloog ben je verantwoordelijk voor
- Je ontwikkelt en modificeert recepturen voor stroopwafels
- Als Proces Technoloog realiseer je projecten en begeleid je proeven en eerste producties
- Als Proces Technoloog werk je samen met marketing en plantmanagers aan nieuwe concepten en procestechnologieën
- Je beoordeelt en interpreteert meetresultaten en vertaalt deze naar recept- of procesmodificaties
- Je adviseert en geeft instructies aan productie- en kwaliteitsmedewerkers en signaleert en verhelpt knelpunten
Functie-eisen:
- MBO-opleiding of gelijkwaardig werk- en denkniveau in Levensmiddelentechnologie of Bakkerijtechnologie
- Ervaring als productontwikkelaar of procestechnoloog in de bakkerijsector
- Kennis van HACCP en het belang van veilig werken
- Goede beheersing van Nederlands en Engels, zowel mondeling als schriftelijk
- Ervaring met Windows, Word en Excel en bij voorkeur kennis van i Make en Bestmix
Wij bieden:
- Salaris: €2900–€4800
- Vakantiedagen: conform cao
- Ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen deze organisatie
€2900 - €4800 monthly