De functie
Als Smaakchef bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht op diverse locaties in de regio Nijmegen en Arnhem om voor grote groepen bewoners de dagelijkse verse maaltijd te bereiden. De bewoners zijn vooral ouderen maar ook jongeren die begeleid wonen.
Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Het recept voor een Smaakchef
- Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
- Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
- Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
- Inkopen doen (online)
- Bijhouden van de administratie
- Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
- Veel variatie; elke dag aan de slag op een andere locatie
Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Smaakchef heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”
Wat neem je mee?
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Je hebt geen koksdiploma nodig, als hobbykok kan je ook aan de slag!
- Je bent in het bezit van een VOG, of bent in staat deze aan te vragen
- Ervaring én affiniteit met de doelgroep
- Kennis van gezond en vers koken
- Trotse eigenaar van een auto
- Kennis van en ervaring met keukenapparatuur zoals een combi-steamer
- Veel geduld
Onze menukaart voor jou
- Een bruto uurloon tussen € 14,55 en € 15,30, afhankelijk van jouw kennis en ervaring.
- Een toeslag van 5% per gewerkt uur, omdat je regionaal inzetbaar bent.
- Een contract van 10 uur per week, verdeeld over 2 dagen
- Gunstige werktijden: maandag t/m vrijdag vanaf 5 uur per dag, meestal tussen 13:00 en 18:00 uur.
- Goede werk-privébalans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij.
- Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie en doe je soms bestellingen voor de locatie.
- Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt.
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie.
- Toegang tot het Smaakchef platform voor inspiratie, persoonlijke ontwikkeling en trainingen in voedingsleer.
- Je bent onderdeel van het Smaakchef team.
- Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
- Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron.
Smaakt dit naar meer?
We leren je graag nog beter kennen! Klik op de sollicitatieknop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Evi van der Veken via 06 2606 1981 of via werkenbij[at]albron.nl.
Graag tot snel!
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!
Over smaakchef
Onze smaakchefs zijn de makers van heerlijke maaltijden in de zorg. Met hun kennis én passie voor voeding, koken wij met verse ingrediënten. Wij zorgen elke dag weer voor een op maat gemaakte bereiding.
Wil jij...werken in de zorg in kleinschalige zorginstellingen?
nog beter leren koken voor verschillende doelgroepen?
flexibel werken op een moment dat past in jouw agenda?
onderdeel worden van de smaakchef community?
Hoe word je smaakchef bij Albron?
- Solliciteren
Jouw motivatie is voor ons het belangrijkste. Door het beantwoorden van de vragen leren we je al een klein beetje kennen.
- Screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Gesprek
Tijdens dit gesprek, onder het genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op de zorglocatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Meeloopdag
Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden. Past deze functie echt bij jou? Mooi!
- Het aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een passend aanbod.
- Welkom!
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij de smaakchef community!