Stage Leerling Kok

ROC.nl - Hedel

Functieomschrijving

Een gezellige dorpsherberg, dat was het ideaalbeeld. En dat is precies wat Herberg De Zwaan heeft weten te realiseren. “Eten,drinken,rusten”, een dorp als Hedel verdient een mooie en actieve horecagelegenheid, maar ook passanten en toeristen kunnen bij ons gemoedelijkheid en warmte vinden. Om ook een mooie kaart te kunnen voeren staat Jouke Hofmans aan het roer, die nu onze jonge ambitieuze Chef is. Naast de vaste kaart bepaalt hij dagelijks een aantal wisselende gerechten zodat U mee kunt eten met de “Herbergier”.

Door de snelle groei van de Herberg, kunnen wij wat extra mankracht in de keuken gebruiken die samen met onze "leermeester" Chef de kneepjes wil leren in onze kleine maar goed uitgeruste keuken. Dit om uiteindelijk zelfstandig deze keuken te kunnen runnen.

De diversiteit van de taken zijn enorm, ruimte voor creativiteit op het bord en alle mogelijkheden om te leren. Ben jij de leerling kok die onze herberg kan komen versterken? Dan zien wij jouw sollicitatie graag tegemoet!
Bedrijf: Herberg de zwaan hedel


Bedrijfsinfo
Internationaal actief
Nee
Vacature contactpersoon ROC.nl

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Stichting ROC.nl


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature.


Bedrijfsinfo
Nee

Vacature info