HotelProfessionals -  Amsterdam
30+ dagen geleden   |   126x bekeken

Functie omschrijving


Bedrijf: The Dylan Amsterdam


De ideale kandidaat bezit de volgende competenties
 

  • Gastgerichtheid en zelfstandigheid
  • Accuraat en nauwkeurig werken
  • Sociale en communicatieve vaardigheden
  • Flexibiliteit en goed om kunnen gaan met werkdruk
 
De afdeling bestaat uit de Director of Rooms and F&B, Managers, Supervisors, Bartenders en Medewerkers Bediening. De stagiaire zal uiteindelijk in staat moeten zijn om zelfstandig diensten te kunnen draaien en hierdoor veel te leren over de dagelijkse gang van zaken binnen de F&B afdeling. Het bedrijf kenmerkt zich door een informele werksfeer met een jong team waarin veel leermogelijkheden aanwezig zijn.
 
 
Sollicitaties kunnen gericht worden aan:
 
The Dylan Amsterdam
Tav.mevrouw Talitha Despomare, Director of Human Resources and Finance
Keizersgracht 384
1016 GB Amsterdam
email: – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren –
tel nr: 020-5302010
The Dylan Amsterdam is op zoek naar een gemotiveerde:
 
Food & Beverage Trainee



The Dylan hotel heeft een restaurant met een capaciteit voor 38 personen, alwaar wij ontbijt, lunch en diner serveren. Naast het restaurant is er een bar en een lounge en tevens een intieme binnentuin waar gasten gebruik van kunnen maken. Afhankelijk van je ervaring en interesse kun je ingezet worden in de ochtend diensten waar je deel zal uitmaken van de ontbijt ploeg, bar/lounge en banqueting diensten of zal je werkzaam zijn in de avonden in ons Michelin ster restaurant Vinkeles.
 
Werkzaamheden
 
  • Ondersteuning bieden aan F&B afdeling
  • Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals het gereed maken van tafellinnen, serviesgoed en bestek (mise en place)
  • Het ontvangen en placeren van gasten
  • Het opnemen van bestellingen van gasten in het restaurant, de lounge bar en de roomservice
  • Het serveren van gerechten en het inschenken van dranken
  • Gasten te woord staan en verschaffen van informatie
  • Het bedienen bij partijen, recepties en diners
  • Het opmaken van de rekening en vervolgens het afrekenen met de gast



























Aanbevolen vacatures

Sociaal Juridisch Medewerker (32-36 uur)
Utrecht   Tccc | Berkvacatures
5 dagen geleden
Word IT'er in de zorg!
Amsterdam   Studelta
12 dagen geleden
Verkoper Nuon B2B Noord-Holland
Amsterdam   Nuon Sales Force
14 dagen geleden
Restaurant Manager Amsterdam
Amsterdam   Bastion hotels
18 dagen geleden
Finance & HR Assistant (20-24 uur)
Amsterdam   Force field vr
18 dagen geleden
Enthousiaste Gastheer/vrouw (FT/PT)
Den Haag   Asta Casino
24 dagen geleden

Meer vergelijkbare vacatures

Vacature info

Functie

Dienstverband

  • Stage

Opleidingsniveau

  • MBO

Werkervaring

  • Minder dan een jaar

Regio/Provincie

  • Noord-holland

Branche

  • Horeca/recreatie/reizen