Zelfstandig Werkend Kok in het Grand Hotel Amrâth Kurhaus

HotelProfessionals -  The Hague
30+ dagen geleden   |   482x bekeken   |   12x gesolliciteerd

Functie omschrijving


Bedrijf: Amrath Hotels


Profiel van de kandidaat:
 

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding,
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als Zelfstandig Werkend Kok,
  • Je bent fulltime beschikbaar,
  • Je bent woonachtig in de omgeving Den Haag
  • Je beschikt over goede sociale vaardigheden,
  • Je hebt een gastgerichte instelling,
  • Je bent stressbestendig en een grote mate van accuratesse,
  • Je bent multifunctioneel, allround inzetbaar, bereid om flexibele diensten te draaien, met name in de avonden en weekenden,
  • Je bent in staat om zowel in teamverband als zelfstandig te werken,
  • Bij aanname vragen wij een Verklaring Van Goedgedrag (VOG verklaring).
 
 
Grand Hotel Amrâth Kurhaus biedt je een interessante en zelfstandige functie binnen een ambitieuze en groeiende organisatie, die voortdurend in beweging is. Je kunt dan ook rekenen op een prima arbeidsvoorwaardenpakket en voldoende mogelijkheden om je persoonlijk te ontwikkelen.
 
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
 
Grand Hotel Amrâth Kurhaus is een luxe vijfsterren hotel dat dienstverlening, stijl en service hoog in het vaandel heeft staan. Het hotel biedt een ruime keuze aan 253 elegante gastenverblijven. Bij Grand Hotel Amrâth Kurhaus zijn onze medewerkers ons meest gewaardeerde bezit. Ons doel is het volledige talent van onze medewerkers te benutten en hiermee al hun mogelijkheden voor de tevredenheid van onze gasten in te zetten.
 
Voor de brigade van onze Chef Kok, Marc Smeets, zijn we op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok.

De taken en verantwoordelijkheden zijn:
 
  • Het zelfstandig bereiden van gerechten / gerechtgedeelten uit verse ingrediënten, uit de door leveranciers voorbewerkte producten,
  • Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden, mengen etc.,
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid etc.,
  • Het leveren van inbreng voor de te voeren menukaart,
  • Schoonmaken van de werk omgeving, keukenapparatuur e.d.,
  • Plannen van de dagelijkse werkzaamheden.

















Aanbevolen vacatures

Multi Inzetbare Zelfstandig werkend kok gezocht!
Katwoude   Van der valk hotel volendam
30+ dagen geleden
Keukenmanager
Amsterdam   groenevogel123
5 dagen geleden
Chefkok, hotel Seaside
Noordwijk   De Baak
14 dagen geleden
Chef kok
Amsterdam   Bring at Work
19 dagen geleden

Meer vergelijkbare vacatures

Vacature info

Functie

Dienstverband

  • Vast

Opleidingsniveau

  • MBO

Werkervaring

  • 3-5 jaar

Regio/Provincie

  • Zuid-holland

Branche

  • Horeca/recreatie/reizen