Catering Chef

Independent recruiters  Amsterdam Amsterdam NL 13-4-2018 13:45:29 11-5-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 32 - 40 uur
  • €2500 - €3500 euro EUR
  • 14 dagen geleden
  • 8 x bekeken
Over dit bedrijf
  • Bedrijfsgrootte: 1000+
  • Oprichtingsjaar: 2003
  • Branche: Handel/groothandel
  • Internationaal: Ja
  • Bedrijfspresentatie >>

Vacature omschrijving

Voor een high-end cateraar zoeken wij een Catering Chef die op niveau en onder hoge druk kwaliteit levert! Het verzorgen van kwalitatief hoogstaande gerechten, bij verschillende bedrijven, gesitueerd door het gehele land, is dagelijks kost voor deze organisatie.

Voor een high-end cateraar zoeken wij een Catering Chef die op niveau en onder hoge druk kwaliteit levert! Het verzorgen van kwalitatief hoogstaande gerechten, bij verschillende bedrijven, gesitueerd door het gehele land, is dagelijks kost voor deze organisatie. Met een hoog culinair niveau, een persoonlijk aanpak, uitgekiende planning en een hartelijk ontvangst van gasten zorgt dit bedrijf voor een uitzonderlijke gasttevredenheid. Als Catering Chef ben je uiteraard verantwoordelijk voor deze aspecten en zorg jij samen met de Chef kok voor de waarborging van de kwaliteit. De nadruk van deze functie ligt op het coördineren van een zo efficiënt mogelijk keukenproces en het serveren van hoogstaande creatieve gerechten.

Ben jij een uiterst flexibele Catering Chef met kennis van de laatste foodtrends? Weet jij te allen tijde hoge kwaliteit te leveren? Dan is deze vacature op je lijf geschreven!

Als Catering Chef zorg jij samen met het team dat de opdracht operationeel vlekkeloos verloopt. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de volgende taken:

  • Ontwikkelen van nieuwe recepten en menu's;
  • Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;
  • Ontwikkeling van nieuwe wijn-spijs combinaties;
  • Het ontwikkelen en opzetten van huisgemaakte producten;
  • Evenementcalculaties en -benodigdheden;
  • Toezien op de naleving van verschillende voorschriften waaronder HACCP.

Voor de rol van Catering Chef bij deze exclusieve cateraar, word je veel uitdaging en verantwoordelijkheid toebedeeld. Dit wordt beloond met een salaris tussen €2800,- en €3000,- bruto per maand, op basis van 40 uur per week.


De ultieme Catering Chef heeft:

  • Aantoonbare ervaring met koken op hoog niveau;
  • Een grote passie voor de hospitality;
  • Ervaring binnen de catering, dit is een pre;
  • Organisatorisch en cijfermatig sterke kwaliteiten;
  • Bereidheid om op flexibele tijden te werken;
  • Creativiteit en is innovatie gericht;
  • Het streven naar kwaliteit met oog voor detail;
  • Stressbestendigheid en is kritisch.

Independent recruiters - Waarom bij ons werken?

Een groot aantal vacatures bij zeer interessante opdrachtgevers!

Studiekostenregeling
Bijdrage ziektekosten
Reiskosten vergoeding
Spaarloon
Vakantiegeld
Bonus
Deeltijdwerk
Auto van de zaak
Meer informatie
Bedrijfsgegevens
Bedrijfswebsite
Ga naar website
Locaties
Amsterdam Zuidoost
Bedrijfsgrootte
1000+
Oprichtingsjaar
2003
Branche
Handel/groothandel
Internationaal
Ja
Vacature contactpersoon Independent recruiters

Stel een vraag over deze vacature

Neem contact op met Cornel Roest

0


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature


Catering Chef

Solliciteer direct

Meer van dit bedrijf


Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vergelijkbare vacatures

Wat bieden wij?

Vacature info