beach professionals gezocht!

Hotelprofessionals -  Bergen aan Zee Bergen aan Zee NL 7-2-2018 01:00:56 21-4-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 15 dagen geleden
  • 8x bekeken
Over dit bedrijf - volg dit bedrijf
  • Aantal medewerkers: 11-50
  • Branche: Horeca/recreatie/reizen
  • Internationaal actief: Nee
  • Meer >>

Functieomschrijving

Bedrijf: blooming Groep.
Zie voor de functie-eisen per functie zoals hierboven beschreven. Het is handig als je in Bergen aan Zee of directe omgeving woont, mede i.v.m. het gebrek aan parkeermogelijkheden. Verder ben je communicatief vaardig en is mondelinge kennis van de Engelse en Duitse taal een pré.
In verband met de arbeidstijdenwet en bepalingen voor werken in de horeca ben je minstens 16 jaar.
Werken op het strand moet je toch ten minste een keer in je leven hebben gedaan! Het is vaak hard werken maar om aan het eind van de dag af te sluiten met je voeten in de zee en een drankje in je hand, is toch wel op een top romantiek!
Vanaf eind maart gaat ons strandpaviljoen blooming beach weer open en daarom zijn wij nu hard op zoek naar vaste en oproepkrachten voor onze strandploeg.
Ben jij diegene die ons terras een “beachy look and feel” kan geven, laat het ons dan z.s.m. weten. Bij voorkeur heb je al ervaring in de horeca opgedaan. We zoeken naar flexibele, gastvrije collega’s die eigen initiatief tonen en kunnen werken onder hoge werkdruk. Je diensten zijn wisselend, ook in de avonduren en weekenden zijn we vaak druk. Tijdens het hoogseizoen, dus ook in de schoolvakanties,  ben je veel beschikbaar. Een vooraf aangegeven vakantie kan uiteraard ingepland worden.
Wil jij dit jaar meewerken aan het zomersucces van blooming? Stuur dan je cv en korte motivatie per e-mail naar – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren –.
Wat en wie zoeken we zoal?
 

  • Kok: onze keuken gaat dit seizoen hippe en snelle beach bites verzorgen die klein en makkelijk af te halen zijn. Denk bijvoorbeeld aan een saladebowl, charcuterie of een speltbol geitenkaas van de Klompenhoeve. Je bent in staat een klein team aan te sturen, bent goed opgeleid in keukenmanagement en bent uitstekend op de hoogte van alle HACCP regels
  • Bedieningspersoneel: bereidt (warme) dranken aan de bar waar de gasten hun bestelling plaatsen, die ze zelf komen ophalen na het afgaan van een buzzer. Daarnaast breng je incidenteel bestellingen naar tafels en ruimt die meteen ook af. Tijdens evenementen of besloten partijen wordt verwacht dat je ook netjes aan tafel kunt serveren.  Meer ervaren medewerkers worden ingezet bij het (cashless) afrekenen en bij het bereiden van cocktails. Op mooie dagen wordt je ook gevraagd om te assisteren bij de uitgifte en verhuur van de strandbedjes en windschermen. Ter voorbereiding van evenementen kun je worden ingezet bij op- en afbouw van een podium of schaduwtent.
  • Keukenhulp: onze koks kunnen niet goed werken zonder goede assistenten. Keukenhulpen helpen bij het bereiden van simpele gerechten, verrichten snijwerk, zorgen voor goede Mise en Place. Aan het eind van de dag zijn ze ook betrokken bij het opruimen van de keuken en/of wegbrengen van het afval. Bij afwezigheid van een afwasser dien je ook wel eens de vaatwasser te bedienen. Handige jongens zullen incidenteel gevraagd worden te helpen bij op- of afbouw van een podium of tent bij een evenement.
  • Afwassers: ben jij sterk en bestand tegen een soms hoge werkdruk? Dan kun je bij ons in de afwas starten. Schoonmaak en afwas is een gezamenlijk verantwoordelijkheid maar in het weekend en op drukke zomerdagen kan de keuken jouw extra hulp goed gebruiken. Bij blooming beach gaan we deels werken met hippe disposables maar bijvoorbeeld het glaswerk en al het keukenmateriaal gaat wel door de vaatwasser en op drukke dagen zijn er veel handen nodig en is er een hoog tempo. Kun jij dit aan, reageer dan snel!!
 
 
 




Hotelprofessionals - Waarom bij ons werken?

Hotelprofessionals biedt meer dan 1200 vacatures aan in de hotellerie & hospitality door heel het land. Heb je interesse in het ontvangen van onze Hotel Vacature Update via email? Kopieer dan de volgende URL en schrijf je in! http://eepurl.com/bjWftf

Vakantiegeld
Bedrijfsinfo
Website
Ga naar website
Locaties
Amsterdam
Aantal medewerkers
11-50
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal actief
Nee

beach professionals gezocht!

Solliciteer via Bedrijf

Wat bieden wij

Vacature info