Supervisor Ontbijt

Hotelprofessionals -  Amsterdam Amsterdam NL 2-2-2018 01:01:07 15-4-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 18 dagen geleden
  • 6x bekeken
Over dit bedrijf - volg dit bedrijf
  • Aantal medewerkers: 11-50
  • Branche: Horeca/recreatie/reizen
  • Internationaal actief: Nee
  • Meer >>

Functieomschrijving

Bedrijf: Hotel TwentySeven.
Wie ben jij?
Je bent een gastvrouw / heer pur sang en het beste in je vak of je hebt de ambitie om de beste te worden.  Je bent precies, je adviseert vakkundig en met liefde over ons assortiment en je doet aanbevelingen. Je stuurt je team aan en je werkt zelf mee. Je hebt ervaring in het hoogste segment bij voorkeur in een gelijke functie. Je spreekt Nederlands en Engels.
Wat ga jij doen?
In alle vroegte ga je ervoor zorgen dat onze gasten een goede start van de dag beleven. Je maakt alle voorbereidingen voor en serveert het ontbijt. Daarnaast zal je ook het ontbijt voor de suites verzorgen. Zodra Restaurant Bougainville lunch gaat serveren zal je functie worden uitgebreid met alle voorbereidende taken voor en het serveren van de lunch.
                                                                                                                                        Eric Toren is naast zijn functie als GM van Hotel TwentySeven, samen met zijn vrouw Petra Toren, eveneens eigenaar van boutique hotel ‘Hotel Sebastian’s’. Hier wordt het personeel (zover dat mogelijk is) opgeleid voor Hotel TwentySeven. Er zullen momenten zijn dat je gevraagd wordt om te assisteren in Hotel Sebastian’s.
Je taken zijn onder andere:

  • Voorbereiden van het ontbijt en het serveren;
  • Voorbereiden van de lunch en ook het serveren;
  • Toezien op de uitvoering en de kwaliteit van de werkzaamheden;
  • Verantwoordelijk voor voorraden voor het ontbijt;
  • Verantwoordelijk voor het naleven van alle wettelijke voorschriften (HACCP)
  • Maken van een personeelsplanning op basis van bezetting;
  • Verantwoordelijk voor een nette en schone omgeving;
  • Toezien dat interne procedures en werktaken worden nageleefd door je team.
 
Wat bieden wij jou?
De mogelijkheid en vrijheid krijgen om jouw droom na te streven
Ondersteuning van ons en training om samen deze droom te verwezenlijken
Leren van de besten in hun beroep
Inspirerende locatie en werkomgeving
Ben jij díe extra ster in het team van Hotel TwentySeven die de gasten laat stralen van geluk? Verwezenlijk jouw droom en stuur je sollicitatie naar onderstaand e-mailadres.
Met vriendelijke groet,
Dreamteam Hotel TwentySeven
email: – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren – 
 
Dromen zijn er om uit te laten komen
Eric Toren, visionair op het gebied van hotellerie en tweevoudig winnaar van ‘Hotelier of The Year Award’, heeft er altijd van gedroomd een werkelijk uniek hotel te creëren waar gasten een onvergetelijke ervaring zullen beleven. Gaat je hart sneller kloppen van het creëren van een onevenaarbare gastbeleving? Heb je altijd alles mogelijk willen maken voor je gasten? Dan zoeken wij jou! Niet alleen wordt gastvrijheid naar een nieuw en ongeëvenaard niveau getild, ons inspirerende design van weelde & luxe zal elke dag je hart sneller doen laten kloppen.
16 iconische suites zijn door extra bezieling en aandacht echt tot leven gekomen en laten je even in een andere dimensie verkeren. Bijvoorbeeld de meer dan riante suite van 219 vierkante meter met 3 slaapkamers, 3 badkamers en een privé terras van 27 vierkante meter. 
De ziel van Hotel Twenty Seven en Restaurant Bougainville komt tot leven in het kloppende hart van Amsterdam in een super persoonlijke omgeving, pal op de Dam. Jij gaat onderdeel uitmaken van Toren’s team, het crème de la crème bestaande uit hoog gekwalificeerde medewerkers met veel passie waaronder twee-sterren Michelin-Chef Pascal Jalhay, s’ werelds beste wijnproever en talentvol sommelier van het jaar: Lendl Mijnhijmer, bekende architecten en designers.
Ben je net zo bevlogen als wij, dan zoeken wij jou. Wil jij met trots de top van gastvrijheid representeren? Aarzel dan niet langer en solliciteer nu!







Hotelprofessionals - Waarom bij ons werken?

Hotelprofessionals biedt meer dan 1200 vacatures aan in de hotellerie & hospitality door heel het land. Heb je interesse in het ontvangen van onze Hotel Vacature Update via email? Kopieer dan de volgende URL en schrijf je in! http://eepurl.com/bjWftf

Vakantiegeld
Bedrijfsinfo
Website
Ga naar website
Locaties
Amsterdam
Aantal medewerkers
11-50
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal actief
Nee

Supervisor Ontbijt

Solliciteer via Bedrijf

Wat bieden wij

Vacature info