Operator productbereiding

Procestechniek.nl - Eindhoven

MBO

Functieomschrijving

Ben jij een masterchef in het bereiden van verschillende recepten? Wil je werken bij dé marktleider binnen de zuivelindustrie? Dan kun je nu de uitdaging aangaan!!  

Jouw werkzaamheden bestaan uit:

  • Het verzorgen van alle werkzaamheden in de productenbereidingsafdeling, waar volgens recepten een groot scala aan zuivel of zuivel gerelateerde producten worden bereid d.m.v. verschillende productieprocessen;
  • Het op orde houden van de werkplekken aan de hand van schoonmaakplannen, standaarden, instructies en het opvolgen hiervan middels auditeren;
  • Bedienen, controleren en regelen van de bereidingsprocessen waarbij meerdere bereidingsprocessen gelijktijdig plaatsvinden;
  • Zorgdragen voor het verwerken van de juiste hoeveelheden en soorten ingrediënten;
  • Instellen van opgegeven procesparameters tijdens de bereidingsprocessen en voor het tijdig gereed hebben van de benodigde producten t.b.v. de afvulafdelingen;
  • Verantwoordelijk voor het in goede staat houden van de afdelingsapparatuur;
  • Tijdig en juist signaleren en doorgeven van storingen aan de technische dienst en/of leidinggevende;
  • Reinigen en steriliseren van apparatuur en leidingsystemen met gebruikmaking van de juiste voorgeschreven reinigingsmiddelen; 
  • Kennis hebben van laden en lossen van bulk grondstoffen en eindproducten, van en naar de tankwagens d.m.v. de aanwezige programmatuur;
  • Beheersen van de werkinstructie van deze soms bewerkelijke en complexe lijnen en het continue controleren/waarborgen van de kwaliteit.
Wat wij van jou vragen:
  • Je beschikt over; minimaal MBO-2 en/of MBO-3 procesoperator A/B en/of levensmiddelentechnologie of gelijkwaardige technologische kennis;
  • Je hebt; minimaal 2 jaar ervaring in een gelijkwaardige functie;
  • Je bent een aanpakker, werkt nauwkeurig, en bent kwaliteitsbewust
  • Je bent collegiaal en flexibel ingesteld;
  • Je bezit over een grote dosis verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.

Procestechniek.nl - Waarom bij ons werken?

De nieuwste vacatures in de procestechniek, van operator tot procestechnoloog!

Bedrijfsinfo
Website
Ga naar website
Aantal medewerkers
1000+
Jaar van oprichting
2011
Branche
Techniek/industrie
Internationaal actief
Nee
Vacature contactpersoon Procestechniek.nl

Vragen over deze vacature?


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature.


Bedrijfsinfo
Ga naar website
1000+
2011
Techniek/industrie
Nee

Vacature info