Bij Beekse Bergen draait het om teamwork en gastbeleving op een unieke locatie waar natuur en horeca samenkomen. Als Hoofd Horeca ben jij eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van het Safariplein, met onder meer restaurant Wanyama en buitenverkooppunten bij de entree. Je bewaakt de kwaliteit, uitstraling en gastbeleving en motiveert je team om gezamenlijke doelstellingen te behalen.
In deze functie rapporteer je aan de Manager Horeca Safaripark & Speelland Beekse Bergen.
Verantwoordelijkheden- Aansturen en coachen van jouw team, bestaande uit 3 Supervisors die op hun beurt leidinggeven aan de dagelijkse operatie (circa 40-60 collega’s).
- Zorgen voor een duidelijke taakverdeling en het stimuleren van de ontwikkeling van jouw team.
- Diverse taken binnen de HR-cyclus, zoals het voeren van beoordelings-, ontwikkel- en sollicitatiegesprekken en het verwerken van personele mutaties.
- Signaleren en benutten van kansen op het gebied van procesoptimalisatie, gastbeleving, omzetgroei en teamontwikkeling.
- Sparren met collega Hoofden Horeca van andere horecapleinen over verbeteringen en doorvoeren van ideeën.
- Opstellen van een efficiënte personeelsplanning, afgestemd op bezetting, loonkosten en verwachte drukte.
- Sturen op het behalen van (financiële) doelstellingen in samenwerking met de Manager Horeca.
- Beheren van de voorraad en schakelen met leveranciers en staf horeca over het assortiment, conceptontwikkeling en de inkoop van producten.
- Toezien op de naleving en verbetering van procedures en werkinstructies met oog voor kwaliteit, veiligheid en efficiëntie.
- Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in een soortgelijke functie in de horeca.
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
- Flexibiliteit: werken in avonden, weekenden en op feestdagen is voor jou vanzelfsprekend.
- Een BHV- en EHBO-diploma, of bent bereid deze te behalen.
- Als Hoofd Horeca versterk je ons team voor 40 uur per week. De bijbehorende arbeidsvoorwaarden zijn gebaseerd op 40 uur (fulltime).
- Salaris vanaf € 3.490,21 (schaal 7, cao-dagrecreatie), ingeschaald op basis van kennis en ervaring.
- 25 vakantiedagen.
- Gunstige pensioenregeling.
- Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer (€ 0,23 per km) met een max tot 25 km enkele reis en een vergoeding voor zakelijke kilometers (€ 0,32 per km).
- Onbeperkt gratis toegang voor 5 personen bij alle attractieparken en dierentuinen van Libéma (Beekse Bergen, Aviodrome, ZooParc Overloon).
- Ambassadeurskorting op een verblijf in ons Safari Resort, Safari Hotel, Lake Resort en Dierenbos.
Solliciteer eenvoudig via de sollicitatiebutton. Om aan de regels van de privacywet (AVG) te voldoen, kunnen wij sollicitaties via e-mail niet in behandeling nemen.
Heb je nog vragen? Neem contact op met Rowy van Diest, Flexcoördinator Safaripark & Speelland, via personeel@beeksebergen.nl.
De aanvraag van een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) maakt onderdeel uit van deze procedure.
Beekse Bergen – De mooiste tijd beleef je bij Beekse Bergen! In het hoogseizoen werken bij Beekse Bergen ongeveer 500 medewerkers verdeeld over de afdelingen Educatie en Beleving, Dierenverzorging, Horeca en Shops, Gastenservice en Technische en Facilitaire dienst. Zij zorgen dat de bezoekers een avontuurlijke tijd beleven. 40 uur per week.
#J-18808-Ljbffr€3490 - €55000 monthly