Vacatures horeca manager Rotterdam

Hey manager! Kom jij tijdens kantoordagen de 5 (internationale) lunchgasten ontvangen in het bedrijfsrestaurant? In jouw rol als assistent manager stuur jij het team aan en verzorg jij de verschillende banqueting aanvragen, van de lunches tot de borrels, jij verzorgt het samen met de manager!Jouw werkplekWelkom bij ons bruisende bedrijfsrestaurant en espressobar! We zijn er trots op om zowel zakelijke gasten als medewerkers van Van Oord, het baggerbedrijf en offshore wind, te verwelkomen. Met een duurzame en vega/vegan menuopties zorgen we ervoor dat iedereen van heerlijke gerechten kan genieten. Gelegen op Schaardijk 211, bieden we een levendige en smaakvolle ervaring. Met gemiddeld 400 gasten per dag, creëren we een levendige sfeer van maandag tot vrijdag, van 07:00 tot 15:00 uur. Ons team groeit en we kijken ernaar uit om je te verwelkomen in ons gezellige restaurant!Jouw team

Dagelijks bedienen wij onze gasten met een gemixt team van enthousiaste horeca collega's. Met elkaar willen wij iedereen blij maken met een perfecte service en kwaliteit van eten en drinken.

Jouw functie

Als assistent horecamanager ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak draaiende te houden.

Jouw ingrediënten

• Jij hebt al een aantal jaar ervaring opgedaan in de horeca.
• Jij weet het team te enthousiasmeren, samen zorgen jullie dat er een fijne teamsfeer is.
• Jij bent gastvrij en zorgt dat gasten kunnen genieten van een heerlijke lunch. Jij krijgt energie van tevreden gasten.
• Jij weet je weg te vinden in administratieve werkzaamheden, je ondersteunt bijvoorbeeld bij het maken van de roosters.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menuVoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. Een voordelig fietsplan!AcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.FeestDat we bij Vermaat goed kunnen feesten, laten we elk jaar zien tijdens het Vermaat Festival. Met collega's vanuit het hele land gaan we maximaal uit ons dak. Ben jij er ook bij?En nog veel meer....En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer... Jouw werkgeverDe smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatieOnline solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.