De functie
Werken als Medwerk(st)er Bereidingskeuken in de horeca betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten voor de gasten in onze verschillende restaurants bereidt. Een afwisselende baan waarbij je de ene dag in de keuken van ons pizza restaurant helpt en de dag betrokken bent bij de voorbereidingen voor ons buffetrestaurant! En dat allemaal in een geweldige vakantie sfeer!
Voor onze bruisende locatie bij Heijmans in Rosmalen, waar zo'n 300 mensen komen lunchen, zoeken we een enthousiaste collega. In deze rol ben je een belangrijke schakel in het team en ondersteun je de Kok met een breed scala aan taken.
Wat ga je doen?
- Mise-en-place: uitvoeren van verschillende voorbereidende werkzaamheden uit de menu planning, en zoals het schoonmaken.
- Ondersteunen van de kok bij het bereiden van gerechten voor de verschillende restaurants volgens aangegeven receptuur
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
- Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving
Wat neem je mee?
• Ervaring in de horeca en een passie voor gastvrijheid.
• Je geniet ervan om zelfstandig te werken, maar ook een team naar een hoger niveau te tillen.
• Je kunt snel schakelen en denkt altijd in oplossingen.
• Je voelt je verantwoordelijk voor het succes van de dag en zorgt graag dat alles op rolletjes loopt.
Onze menukaart voor jou
• Een bruto uurloon vanaf €14,41. afhankelijk van jouw ervaring.
• Een flexibel contract van 27,5 uur per week, verdeeld over 5 dagen.
• Werktijden: maandag t/m vrijdag tussen 07:00 en 15:00, met een enkele keer in de avond.
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je werkt op feestdagen.
• 25 vakantiedagen (bij een fulltime werkweek van 38 uur) en 8% vakantiegeld.
• Ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden binnen een organisatie met meer dan 800 locaties.
• Een personeelsvereniging met leuke uitjes en fijne kortingen via Jong Albron.
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Enoc da Costa, Recruitment Business Partner bedrijfshoreca, via 06 47581957 en via werkenbij[at]albron.nl.
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron
Werken met mensen
Lekkere gerechten maken voor gasten
Werken met verse ingrediënten
Samenwerken met verschillende collega's
Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?
Afwassen van borden en pannen
Sollicitatieprocedure
- Solliciteren
Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- Screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprek
Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag
Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!