De functie
Ben jij een zelfstandige kok met passie voor smaak, kwaliteit en gastvrijheid? Werk je graag in een hecht team en vind je het fijn om structuur en regelmaat te hebben in je werkweek? Bij AS Watson Heteren Rood zoeken wij een Zelfstandig Werkend Kok die elke dag zorgt voor verse, smaakvolle gerechten en een fijne beleving voor onze gasten.
Je werkt in een overzichtelijke dagdienst, waarbij je de avonden en weekenden vrij bent (m.u.v. Feestdagen). Ideaal als je houdt van een goede werk-privébalans!
Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor de keuken en alles wat daarbij komt kijken:
- Voorbereiden en bereiden van lunchgerechten en warme maaltijden
- Samenstellen en bewaken van het menu en assortiment
- Waarborgen van kwaliteit, smaak en presentatie van gerechten
- Meedenken over verbeteringen en nieuwe gerechten
- Bestellen, ontvangen en beheren van (verse) ingrediënten
- Toezien op hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen
- Samenwerken met collega’s in de bediening en het team om alles soepel te laten verlopen
- De keuken netjes, georganiseerd en klaar voor de volgende dag achterlaten
Wat neem je mee?
- Ervaring als (zelfstandig werkend) kok of vergelijkbare functie
- Passie voor eten, koken en kwaliteit
- Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel
- Teamspirit en goede communicatieve vaardigheden
- Kennis van HACCP is een vereiste.
- Eigen vervoer of gebruik van gratis parkeergelegenheid
Onze menukaart voor jou
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek + 8% vakantiegeld
- Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen een organisatie met ruim 800 locaties
- Leuke personeelsvoordelen, kortingen en uitjes via Jong Albron
- Werken in een gezellig en professioneel team waar kwaliteit en werkplezier centraal staan
Klinkt dit als jouw keuken?
Solliciteer direct! Laat je contactgegevens achter via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem gerust contact op met Enoc da Costa, Recruitment Business Partner, via werkenbij@albron.nl.
Albron is onderdeel van Hai, Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!
Het salaris bedraagt €2718.95