Ben jij gek op koffie en gastvrijheid? Word Barista bij Anne&Max in Haarlem en maak de lekkerste koffie, sappen, thee en andere dranken met een glimlach!
Wat ga jij doen?
Als Barista bij Anne&Max ben je verantwoordelijk voor het bereiden van allerlei drankjes voor gasten. Je maakt diverse koffierecepten die uiteenlopen van cappuccino tot speciale slow coffee methodes. Daarnaast serveer je ook sappen, thee, diverse andere dranken, taart en ander lekkers.
Aan het begin van je shift ga je aan de slag met voorbereidende werkzaamheden, zoals het snijden van gember voor thee, het afstellen van de koffiemolen en het op z'n plek zetten van het servies dat je nodig hebt. Op die manier kun je efficiënt werken tijdens de spitsuren. Samen met je collega's zorg je ervoor dat de drankjes volgens de instructies uit het handboek worden geserveerd. Tussen het werk door, houd je ook altijd de hygiëne van de bar op orde.
Wanneer het druk is zorg je dat alle drankjes efficiënt en snel worden bereid. Op rustige tijdstippen neem je juist graag de tijd om gasten wat extra uitleg te geven over de drankjes of om ze kennis te laten maken met andere zetmethodes van koffie. Je krijgt veel trainingen over koffie en deze kennis breng je regelmatig over aan gasten. Je probeert dit altijd op een creatieve manier te doen en gasten op die manier echt mee te nemen in een ervaring.
Je werkt in wisselende shifts. Bij de vroege shift ben je verantwoordelijk voor het opstarten en het voorbereiden. Bij de latere shift zorg je dat je samen met je collega's de bar weer netjes achterlaat voor de volgende dag.
Wat jij krijgt
- €7,56 - €16,80 bruto p/u inclusief vakantietoeslagen (afhankelijk van leeftijd en ervaring)
- 8 tot 38-urige werkweek
- 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur)
- Fooi, personeelskorting en regelmatig bedrijfsuitjes
- Interne en externe opleidingsmogelijkheden
Wat wij verwachten
- Goede beheersing van de Nederlandse taal is een pré
- Assertief, besluitvaardig en praktisch ingesteld
- Communicatief vaardig en goed kunnen samenwerken
- Ervaring is een pre
Waar ga je werken?
Anne&Max is een Nederlands horecabedrijf en creëert al sinds 2005 huiskamers waar gasten zich op elk moment van de dag thuis voelen. In een luie stoel om de krant te lezen, aan de grote leestafel om bij te praten, aan een tafel om te werken of aan de bar om even een espresso te drinken. Bij Anne&Max wordt er gewerkt met echte, biologische, lokale en huisgemaakte producten die met enthousiasme geserveerd worden aan de gasten.
Solliciteer directSalarisomschrijving€7.00 - €16.00 hourly