Jobbird.com Logo

Operator productie in Tilburg


Vacature omschrijving

In deze functie ben je werkzaam in de bakkerij waar een breed assortiment aan boord producten volgens de geldende specificaties en kwaliteitsnormen worden geproduceerd. Binnen de bakkerij staan 4 productielijnen en aan elke lijn zijn 2 operators werkzaam, dit team wordt aangestuurd door een meewerkend teamleider. 



Verantwoordelijkheden 



  • De deegbereiding en de verwerking hiervan op de geautomatiseerde productielijnen

  • De geproduceerde producten voldoen aan de kwaliteitsnormen (BRC/IFS en HACCP)

  • Onder controle houden van het bereidings- en bakproces door het juist instellen van het machinepark en het gebruik van de voorgeschreven grondstoffen

  • Zelfstandig verhelpen van kleine (ver)storingen en bij complexe situaties tijdig schakelen met de TD

  • Schoonhouden van de machines en werkomgeving 

  • Werken volgens kwaliteitszorgsystemen, bedrijfsvoorschriften en veiligheidsvoorschriften

Je beschikt over een afgeronde mbo-opleiding en hebt bij voorkeur enige jaren werkervaring opgedaan binnen een broodbakkerij. Met jouw proceskennis en technisch inzicht ben je in staat het machinepark snel eigen te maken. Daarnaast ben je een betrouwbare collega waar andere teamleden op kunnen rekenen. Je bent accuraat in de uitvoering van je werkzaamheden en beschikt over een goed probleemoplossend vermogen. De Nederlandse taal beheers je goed. Ook ben je bekend met HACCP en voedselveiligheid.

Onze opdrachtgever produceert zuurstofarm verpakte broodproducten gemaakt worden, zoals o.a. stokbroden, ciabatta’s en croissants.

Procestechniek.nl - Waarom bij ons werken?
De nieuwste vacatures in de procestechniek, van operator tot procestechnoloog!

Bedrijfsgegevens
Bedrijfsgrootte
1000+
Oprichtingsjaar
2011
Branche
Techniek/industrie
Internationaal
Nee
Vacature contactpersoon Procestechniek.nl

Stel een vraag over deze vacature


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature


Meer van dit bedrijf

Production Operator
Noord-Brabant, MBO,

Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vacature info

Functiegroep Opleidingsniveau
  • MBO
Provincie