Jobbird.com Logo

BBL Leerling kok 2018-2019

Hotelprofessionals  Sassenheim Sassenheim NL 10-5-2018 01:09:38 18-7-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 14 dagen geleden
  • 7 x bekeken
Over dit bedrijf

Vacature omschrijving

Bedrijf: van der Valk Hotel Sassenheim.
Wat ga je doen?

  • Het bereiden en de uitgifte van ontbijt/lunch/diner
  • Het communiceren met de F&B medewerkers/managers
  • Het zelfstandig managen van de toegewezen posten in de keuken
  • Controleren op de naleving van de afgesproken richtlijnen m.b.t. de hygiëne
  • Toezien op de kwaliteit van de producten
  • Georganiseerd, gedreven, gemotiveerd, stressbestendig en collegiaal
  • Bereid tot het werken in een wisselend rooster en tijdens feestdagen
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal
  • Woonachtig in de nabije omgeving
Wat bieden wij jou?
Eerlijk is eerlijk, werken bij Van der Valk betekent hard werken. Samen zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden. Als jij meedoet, wordt je harde werken door ons beloond met:
  • Deelname aan trainingsmogelijkheden.
  • Personeelskortingen binnen Van der Valk Hotels & Restaurants.
  • Startdatum: september 2017 of september 2018.
Jouw werkomgeving
Wil je meer weten over Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden en wat je van ons kunt verwachten? Neem dan een kijkje op onze webpagina hotelsassenheim.nl/werken-bij of bekijk onze hotelfilm.
Solliciteren
Ben jij enthousiast, flexibel, hands on en heb je een “can do” mentaliteit? Heb je interesse en wil je ons team komen versterken? Stuur dan z.s.m. je CV en motivatiebrief naar – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren –
Functieomschrijving
Ons restaurant “Nest” is met zijn prettige ambiance het kloppend hart van het hotel. Voor de à la carte keuken en Live Cooking keuken van dit sfeervolle en trendy restaurant zijn wij op zoek naar een Leerling Kok (BBL/BOL/stage).
Restaurant Nest
Dagelijks worden bij restaurant Nest de heerlijkste à la carte gerechten geserveerd. Ook voor een uitgebreid ontbijtbuffet of Live Cooking Diner kun je bij restaurant Nest terecht. Om de sfeer te proeven van restaurant Nest, verwijzen we je graag naar ons  'Promotiefilmpje'.
In onze moderne open keuken wordt op niveau gekookt. Met een moderne luxe kaart, mooie verse producten en waar kwaliteit voorop staat. De nieuwe keuken is voorzien van de modernste keukenapparatuur zoals: Roner, Pacojet, Thermoblender, Mibrasa grill, enz.
OZZO Oriental Restobar
Ook serveren wij onze (hotel)gasten Orientaalse gerechten die 'live' door onze chefs worden bereid in de relaxte ambiance van OZZO Oriental & Lounge bar. Denk hierbij aan sushi-rolls tot exclusieve warme gerechten als gegratineerde kreeft of gemarineerde eendenborst.



Hotelprofessionals - Waarom bij ons werken?

Hotelprofessionals biedt meer dan 1200 vacatures aan in de hotellerie & hospitality door heel het land. Heb je interesse in het ontvangen van onze Hotel Vacature Update via email? Kopieer dan de volgende URL en schrijf je in! http://eepurl.com/bjWftf

Vakantiegeld
Bedrijfsgegevens
Bedrijfswebsite
Ga naar website
Locaties
Amsterdam
Bedrijfsgrootte
11-50
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal
Nee

BBL Leerling kok 2018-2019

Solliciteer via bedrijf

Meer van dit bedrijf


Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Wat bieden wij?

Vacature info

Functie Functiegroep Dienstverband
  • Stage
Opleidingsniveau
  • MBO
Provincie Branche