Als banketbakker kom je in deze functie te werken binnen een kleinschalige en zeer gemoedelijke bakkerij. Er is ruimte voor eigen inbreng en je kan jezelf verder ontwikkelen tot (nog meer) ervaren bakker. Daarnaast is er uitzicht op een langdurig en vast dienstverband.
FunctieomschrijvingAls Banketbakker ben je binnen deze ambachtelijke bakkerij verantwoordelijk voor het bereiden van al het banket wat wordt gemaakt. Het afwegen van grondstoffen, voorbereiden van de degen en vullingen en het opmaken van deeg en gebak behoren tot je werkzaamheden. Daarnaast staan ze altijd open voor vernieuwingen en creatieve ideeën, die jij aan kan brengen. De werktijden zijn van maandag tot en met vrijdag van 04.00 uur tot 12.00 uur, waarbij er in overleg afgestemd wordt welke dag je daarvan vrij bent. Daarnaast werk je op zaterdag van 00.00 uur tot 07.00 uur.
Je werkplekJe komt te werken bij een kleinschalig familiebedrijf binnen een ambachtelijke bakkerij. Onze opdrachtgever heeft 3 eigen winkels, waarvoor ze zelf de producten maken in de bakkerij van brood tot banket. Daarnaast bezorgen ze ook aan particulieren (bijvoorbeeld ontbijtservice of taarten) en aan campings in de omgeving (veelal brood). Door de vele vraag die ze hebben, zijn ze op zoek naar uitbreiding binnen het team met een Banketbakker.
Functie-eisen- MBO opleiding in de richting van (Brood- en) Banketbakker;
- Minimaal 3 jaar ervaring als banketbakker;
- Je bent creatief, proactief, flexibel en nauwkeurig;
- Je bent van maandag tot en met vrijdag beschikbaar van 04.00 uur tot 12.00 uur en elke zaterdag van 00.00 tot 07.00 uur;
- Je kan zowel zelfstandig als in teamverband goed werken.
- Een fulltime werkweek met uitzicht op een vast dienstverband;
- Een goed salaris, afhankelijk van jouw opleiding en ervaring, volgens cao Bakkersbedrijf - Ambachtelijke Bakkerij;
- Tussen 18.00 uur en 06.00 uur een toeslag van 34% bovenop je loon;
- 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld;
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen;
- Informele werksfeer binnen een klein en gezellig team.
Mocht je willen solliciteren op deze vacature, kan dat door te klikken op de 'solliciteren' button. Voor vragen kan je contact opnemen met Linde van Rooij via lvrooij@vannesenplaisier.nl of via 0318 83 01 30. Meer weten over onze werkwijze of benieuwd naar andere vacatures binnen techniek, industrie en bouw? Bezoek onze website www.vannesenplaisier.nl.