Duurzaamheid die werkt in de dagelijkse praktijk
Bij Albron Zorg geloven we dat lekker en gezond eten bijdraagt aan het welzijn en de kwaliteit van leven van mensen. In de langdurige zorg brengen we dit iedere dag in de praktijk met Smaakchef. Op meer dan 70 woonzorglocaties koken onze Smaakchefs vers op de woongroep, dicht bij de bewoners en afgestemd op hun wensen en behoeften. Bewoners kunnen meepraten over het menu, helpen bij de voorbereiding of gewoon aanwezig zijn in de huiskamer tijdens het koken. Juist doordat eten zo nauw verbonden is met dagelijkse routines, voorkeuren en sociale momenten, kunnen veranderingen veel betekenen. Binnen Albron Zorg en Smaakchef werken we al actief aan een gezonde, duurzame en toekomstbestendige omgeving in de zorg. De Green Deal Duurzame Zorg 3.0 ondersteunt onze ambities, maar is niet de enige reden waarom we in beweging komen. Als grote foodservicepartner in de zorg kunnen én willen we impact maken. Dat lukt alleen als duurzame oplossingen aansluiten bij de dagelijkse praktijk.
Jouw onderzoeksopdracht
Tijdens deze onderzoeksstage onderzoek je welke gedragsmatige drempels en kansen medewerkers en bewoners ervaren bij duurzame keuzes rondom eten en drinken in de langdurige zorg. Je brengt wetenschappelijke inzichten en praktijk bij elkaar, bijvoorbeeld via interviews, vragenlijsten en observaties. Op basis van je bevindingen ontwikkel je een whitepaper met een concreet en toepasbaar advies voor zorgorganisaties in de langdurige zorg, Albron Zorg en Smaakchef. Zo help je duurzame veranderingen succesvol te introduceren en blijvend te verankeren.
Wat je gaat doen
- Literatuurreview + onderzoeksopzet
- Dataverzameling (interviews / vragenlijsten met bewoners, naasten, medewerkers en/of andere stakeholders binnen zorgorganisaties)
- Analyse en aanbevelingen; presenteren aan stakeholders
Jouw profiel
- Je bent een WO-student op zoek naar een onderzoeksstage vanuit opleidingen zoals Health Food Innovation Management, Communication, Health and Life Sciences, Nutrition and Health, Public Health, Sustainability of andere soortgelijke studies.
- Je hebt affiniteit voor de (langdurige) zorg
- Je hebt interesse in duurzaamheid en gezondheid
- Je bent sociaal en communicatief vaardig
- Je spreekt Nederlands
- Je start begin 2027 (in overleg)
- Jouw stage duurt 20 tot 24 weken
- De werkplek is op kantoor in De Meern of Veghel. Thuiswerken is ook mogelijk.
Wij bieden
- Professionele begeleiding
- Een betekenisvolle opdracht met maatschappelijke impact
- Toegang tot een landelijk netwerk van zorglocaties
- Een stagevergoeding van €600,- p.m. O.b.v. 38 uur per week
- Een laptop
- Een hybride werkweek en praktijkbezoeken (in overleg)
- Een betrokken en gezellig team om mee te werken
- Automatisch gratis lid van Young Impactmakers. De vereniging voor Hai collega’s tussen 18 en 35 jaar met meerdere evenementen per jaar.
- Toegang tot de Hai Academy met vele interessante en leuke cursussen.
Albron Zorg is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!