Ben jij een operator bakker met passie en klaar voor een nieuwe stap? Als operator bakker bij opdrachtgever in Etten‑Leur ben jij verantwoordelijk voor het klaarmaken en instellen van recepten, het voorbereiden van de machines en het zorgen dat het deeg perfect is.
Jouw takenAls operator ben je verantwoordelijk voor het maken van recepturen binnen de bakkerij. De opdrachtgever maakt gebruik van meelmachines, je hoeft dus niet met zakken te sjouwen!
Je werkt dagdienst, 36 uur per week, en tussen februari en juni werk je vier dagen per week van 9 uur. Je bent dus een dag vrij, maar je krijgt geen vaste vrije dag. Vanaf juli tot januari werk je vijf dagen van 9 uur en draai je dus overuren. In het begin start je niet alleen maar onder begeleiding. Later rouleert het rooster. Je maakt deeg volgens recepten en werkt in een productieomgeving waar kwaliteit boven kwantiteit staat.
Wij vragen- Achtergrond als bakker (of ervaring in een bakkerij), recepturen en deegbereiding zijn jouw domein.
- Bereid om in dagdienst te werken met vroege starttijden (zie rooster): de eerste start is om 02:30, de tweede om 04:00, de derde om 05:00. De rest start om 7:30. Dit rooster gaat rouleren als je ingewerkt bent.
- Een goede beheersing van de Nederlandse taal.
- Je bent het gewend om volgens HACCP hygiëne regels te werken.
- Je werkt precies volgens de recepturen
- Een salaris van €2.800 tot €3.340 bruto per maand op basis van 36 uur;
- De mogelijkheid om 4 dagen van 9 uur te werken tussen februari en juli;
- Kans op een vaste baan bij een mooi familiebedrijf!
Je werkt in een foodproductiebedrijf dat levert aan groothandels en supermarkten. In de productie werken 35 collega’s. Een hechte club!