Vacature: Bedrijfsleider
Grand Café Hart van Breda
Ben jij een geboren gastheer/-vrouw met een passie voor horeca, oog voor detail en de drive om een team te inspireren? Dan zoeken wij jou!
Grand Café'tHart van Bredais dé ontmoetingsplek in het bruisende centrum van de stad. Met een gezellige sfeer, een breed assortiment aan dranken en een smaakvolle kaart ontvangen wij dagelijks onze gasten voor koffie, lunch, borrel en diner. Gastvrijheid staat bij ons centraal, en dat voel je in alles wat we doen.
Als Bedrijfsleider ben jij het kloppend hart van ons grand café. Jij bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en zorgt ervoor dat onze gasten én ons team zich thuis voelen.
Responsibilities- Leiden, motiveren en coachen van het team (bediening & keuken).
- Verantwoordelijkheid voor roosters, bestellingen en voorraadbeheer.
- Bewaken van gastvrijheid, kwaliteit en service.
- Meedenken over acties, evenementen en verbeteringen.
- Financiële en administratieve taken (omzet, kostenbewaking, rapportages).
- Actief meewerken op de vloer.
- Werkervaring Leidinggevende ervaring en ervaring in de horeca
- Kwalificaties flexibel, enthousiast, energiek, daadkrachtig en inventief
- Je hebt ervaring als leidinggevende in de horeca.
- Je bent energiek, gastvrij en stressbestendig.
- Je weet hoe je een team motiveert en een positieve sfeer creëert.
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden.
- Je hebt oog voor detail en gevoel voor kwaliteit.
- Je bent in staat om roosters, bestellingen en voorraadbeheer te beheren.
- Een verantwoordelijke en afwisselende functie in een gezellig grand café.
- Een marktconform salaris met goede secundaire voorwaarden.
- Ruimte voor eigen ideeën en initiatieven.
- Een hecht en enthousiast team.
- Werken in hartje Breda, op een toplocatie.
Stuur je motivatie en cv naar info@hartvanbreda en wie weet word jij onze nieuwe Bedrijfsleider!
#J-18808-Ljbffr