Restaurant Umami by Han Amsterdam staat bekend als een professionele en ervaren specialist van ambachtelijke gerechten. In de goede omgeving zorgen onze betrokken medewerkers dagelijks voor de lekkerste maaltijden. Wij zoeken 2 zelfstandig werkende koks 1.
FUNCTIEOMSCHRIJVING Als zelfstandig werkende kok heb jij een belangrijke rol binnen ons bedrijf. Je bereidt heerlijke gerechten. Flexibiliteit en verantwoordelijkheid, is datgene wat wij van jou verwachten als zelfstandig werkend kok. Binnen onze keukens is er namelijk voldoende ruimte om jouw talenten te benutten. Daarnaast krijg je van ons de gelegenheid om de kennis en ervaring op te doen van al onze keukens. Voldoe je niet geheel aan het profiel? Neem alsnog contact met ons op en wij kijken samen naar de mogelijkheden!
Taken
Het zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken, Het verrichten van de voorbereidende en bereidende werkzaamheden, Het schoonmaken en-houden van de werkomgeving, keukenapparatuur e.d. (eventueel) Voorraad/bestellingen bijhouden/beheren. (eventueel) Keukenhulpen bijsturen.
Vereisten
Je bent full- of parttime, en in het weekend beschikbaar, De bereidheid om onze huidige bereidingswijzen eigen te maken, Kwaliteitsgericht, denken aan naleven HACCP, Je bent flexibel, stressbestendig tijdens drukke uren/periode en kan zowel zelfstandig als in teamverband werken. MBO 3 werk- en denkniveau en aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
Benefits
Eten en drinken, 1 maaltijd van de zaak op de werkdag ØInterne opleidingØ Bedrijfsfeesten ØMogelijkheid tot promotie ØMogelijk reiskostenvergoedingØ Abonnement bij sportschool Ø Werknemerskorting ØPensioenregeling Ø 30 vakantiedagen(38u/pw)
EUR 3500 per month