Jij houdt van de geur van versgebakken brood. De dag begin jij liever vroeg om een mooi ambachtelijk product te maken dan lang uit slapen. Dit is jouw kans om van je passie je beroep te maken! Of je nu net van school komt, of een carrier switch overweegt. Als leerling bakker leer je het vak in de praktijk, hier wordt je intern opgeleid tot volwaardig bakker.
Als leerling bakker wordt je door je ervaren collega’s begeleid, zij leren jou stap voor stap het volledige bakproces. Je gaat volledige meedraaien in de ambachtelijke bakkerij waar kwaliteit, smaak en vakmanschap centraal staan. Er wordt gewerkt met zowel moderne als ambachtelijke baktechnieken en je krijgt hier volop de ruimte om je creativiteit te uiten. Denk aan het aandragen van nieuwe recepten en ideeën.
Daarnaast zijn jouw werkzaamheden onder andere:
- Bereiden van deeg volgens ambachtelijke recepten;
- Bakken van een breed assortiment aan broden. Van klassieke volkoren tot ambachtelijk desembrood;
- Controleren van kwaliteit en smaak;
- Zorgen voor een schonen en georganiseerde werkplek.
- Je bent enthousiast, leergierig en steekt graag de handen uit de mouwen;
- Je hebt oog voor detail en liefde voor ambachtelijk werk;
- Je hebt interesse in (of al ervaring met) voeding en bakken.
- Een bruto salaris tussen €2.700 en €3.400 per maand, afhankelijk van relevante ervaring;
- Een fulltime baan als ambachtelijk bakker met uitzicht op een vast dienstverband;
- Diverse opleidingsmogelijkheden, je leert het bakkersvak van de besten;
- Ruimte voor jouw eigen inbreng en jouw creativiteit, je bakt niet alleen maar denkt ook mee over smaak en innovatie;
- Een passende reiskostenvergoeding.
Heb jij een passie voor brood en wil je het bakkersvak leren?
Solliciteer via onze website. Wij nemen vervolgens contact met jou op om een persoonlijk intakegesprek te plannen.
Is jou interesse gewekt, maar ben je niet direct in de gelegenheid om te solliciteren? Geen probleem, stuur ons een appje! Dat kan naar 06-45632791.
Wie weet tot snel!