Voor ons restaurant in het Stadspark van Groningen zijn wij op zoek naar eenZelfstandig Werkend Kok I.
Wat ga je doen?- ingrediënten worden zelf voorbereid;- toepassing van basis-kooktechnieken;- levert input t.a.v. de samenstelling enwijziging vanmenu’s, kaart en methoden;- verantwoordelijk voor voorraad- enbestelbeheer;- vaktechnisch aansturenvan hulpkracht(en).
Functie-eisenSpreekt de volgende taal: Nederlands