Horeca vacatures Ede

Wil jij werken in de keuken van een schitterende locatie én vind je een goede werk-privé balans en opleidingsmogelijkheden belangrijk?

Lees dan snel verder!

Vacature Souschef

Als Zelfstandig Werkend Kok zorg jij samen met je collega's voor de culinaire beleving tijdens alle servicemomenten en werk je in de moderne keuken van onze F&B-outlet: KonneKt restaurant, bar en lounge. 

Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten is een bijzonder veelzijdig hotel met een rijke historie. Dagelijks ontvangen we een grote verscheidenheid aan gasten die ons hotel bezoeken voor een zakelijke (meerdaagse) meeting of event. Maar ook particulieren weten ons goed te vinden, bijvoorbeeld voor een diner in het restaurant of een ontspannen weekendje weg op de Utrechtse Heuvelrug.

Als Green Key Goud-gecertificeerd hotel en restaurant is het werken met zoveel mogelijk duurzame, lokale producten uit het seizoen bij onze keukenbrigade vanzelfsprekend. Op het ontbijtbuffet vind je bijvoorbeeld de biologische producten zoals de granola, jam en de Schulp sappen. Maar ook andere duurzame en maatschappelijk betrokken leveranciers zoals de Koekfabriek, Kaasfort Amsterdam, Farmfields en de Broodheren maken onderdeel uit van ons assortiment. Onze menukaart wisselt regelmatig waarbij onze keukenchefs inspelen op de seizoenen om de gerechten samen te stellen. Goede én smaakvolle producten om trots op te zijn dus. Wereldse smaken, duurzaam bereid: kook met passie bij ons. 

• bereid jij alle wereldse lekkernijen die de gasten geserveerd krijgen

• verricht je mise en place werkzaamheden voor de verschillende servicemomenten

• zorg je dat alles wat jij bereidt er smaakvol uit ziet, lekker smaakt en van constante kwaliteit is

• laat jij jouw creativiteit de vrije loop en draag je actief bij aan het samenstellen van wereldse gerechten

• werk je ook voor de schermen bij onze Front Cooking en heb je regelmatig contact met de gasten

• brutoloon tussen € 2.505,04 en € 3.032,79 (o.b.v. Een 38-urige werkweek, Horeca CAO functiegroep 5

• een welkomstbonus tot wel € 250,- netto!

• een fijne werkplek in een mooie bosrijke omgeving

• mogelijkheid tot een fulltime dienstverband binnen een vierdaagse werkweek

• een gratis lunch of warme maaltijd tijdens jouw dienst

• een goede balans tussen het werk doordeweeks en in het weekend

• persoonlijk opleidingsbudget, leerzame trainingen en e-learningmodules

• reiskostenvergoeding (> 10km) en bedrijfskleding

• een gratis overnachting voor jouzelf en een aanbieding voor familie & vrienden

• korting op de toegang tot Thermen Soesterberg

• twee medewerkerevents per jaar

• een uitdagende expeditie naar wereldse gastvrijheid waarin jij actief bijdraagt aan de doorontwikkeling van onze organisatie

Jij...

• voelt je een echte wereldburger

• hebt een koksopleiding afgerond

• spreekt Nederlands en/ of Engels

• kennis van de Nederlandse taal is een pré

• bent gastvrij en steekt graag de handen uit de mouwen

• bent flexibel inzetbaar

• herkent jezelf in onze kernwaarden verbindend, nieuwsgierig, proactief en inspirerend

• bent nieuwsgierig naar ons motto 'beleef wereldse gastvrijheid!'

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Heb je vragen over de functie of onze organisatie? Stuur ons gerust een Whatsapp-bericht via 06-45289417

Acquisitie n.a.v. Deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.