Als sauzenbereider werk je in een productiekeuken waar smaak en kwaliteit centraal staan. Je bent dagelijks bezig met het verzamelen, wegen en voorbereiden van grondstoffen volgens duidelijke recepturen. Je merkt meteen dat je werk er direct toe doet: jouw nauwkeurigheid bepaalt de kwaliteit van het eindproduct. Je werkt in een 3-ploegendienst en krijgt verantwoordelijkheid over de juiste batching en administratie van gebruikte ingrediënten. Er is aandacht voor hygiëne, veiligheid en samenwerking met collega's. Je krijgt praktische ondersteuning on-the-job en ruimte om je techniekkennis en machinevaardigheden verder te ontwikkelen. Dit is een hands-on functie met duidelijke taken en mogelijkheden om door te groeien binnen de productieomgeving.
Functie-inhoud
- Je bereidt sauzen door grondstoffen en halffabricaten nauwkeurig te verzamelen en volgens recept nauwkeurig af te wegen.
- Je bedient en bewaakt weeg- en productiemachines, stelt apparatuur in en controleert dat procesparameters binnen tolerantie blijven.
- Je registreert gebruikte ingrediënten en voorraad in systemen en draagt zorg voor correcte administratieve verwerking van batches.
- Je draagt bij aan dagelijkse schoonmaak, werkt volgens strikte hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en houdt je werkplek productieklaar.
Functie-eisen
- Je bent bereid om in een 3-ploegendienst te werken: ochtend, middag en nacht, volgens vast rooster.
- Ervaring met productieapparatuur of machinebediening is gewenst; je werkt vloeiend met computersystemen.
- Je werkt nauwkeurig volgens recepturen, hebt oog voor kwaliteit en kunt met cijfers en weegschalen omgaan.
- Je beheerst Nederlands goed, geeft en ontvangt feedback op een positieve manier en communiceert duidelijk met collega's.
Wij bieden
- Fulltime positie van 37,5 uur per week met vaste ploegen; weekenden zijn doorgaans vrij.
- Een marktconform salaris vanaf €3.374 bruto per maand, passend bij functie en ploegendienst.
- Werken bij een producent van kruiden en sauzen waarin kwaliteit en duurzaamheid vooropstaan.
- Praktische on-the-job training in machinebediening en ruimte om door te groeien binnen de productieorganisatie.
€3374.00 - €3374.00 monthly