Tijdelijk werk vacatures in Delft

De functie

Bij Albron, onderdeel van Hai – Hutten Albron Impactmakers, zorgen we elke dag voor lekker, duurzaam en gastvrij eten en drinken op horeca- en cateringlocaties door heel Nederland. Van bedrijfsrestaurants en zorglocaties tot daghoreca en vakantieparken: overal waar mensen samenkomen, maken wij het verschil met eten en gastvrijheid.

Voor onze bedrijfsrestaurants in regio Noord-Holland zijn wij op zoek naar een flexibele Horeca Regiobeheerder die energie krijgt van afwisseling, het werken op verschillende locaties en het ondersteunen van teams waar nodig. Je werkt op diverse locaties in de regio, waaronder Expeditors in Rozenburg, en springt bij waar jouw inzet het hardst nodig is.

Als Horeca Regiobeheerder ben jij verantwoordelijk voor het operationeel ondersteunen en aansturen van meerdere bedrijfsrestaurants in jouw regio. Jij springt in waar nodig en vervangt locatieverantwoordelijken bij ziekte, verlof of andere tijdelijke afwezigheid.

Je bent een echte allrounder die makkelijk schakelt tussen verschillende teams en locaties. Je coacht, motiveert en zorgt ervoor dat de gastbeleving en kwaliteit altijd op topniveau blijven.

Daarnaast houd je je bezig met:

• Ziekteverzuimbeheer, kassa- en omzetafhandeling.
• Voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen.
• Werving & selectie en ondersteuning bij de personeelsplanning.
• Toezien op de naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen.
• Signaleren van verbeterpunten en het aandragen van passende oplossingen.

Je hebt regelmatig contact met de Regiomanager en Overkoepelend Horecamanager over de voortgang en bijzonderheden op de locaties en zorgt voor een goede overdracht aan de vaste locatieverantwoordelijke.

Wat neem je mee?

• Gastvrijheid staat bij jou altijd centraal.
• Minimaal een afgeronde middelbare hotelschool of vergelijkbare opleiding.
• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca of catering.
• Je bent communicatief sterk en sociaal vaardig.
• Je hebt kennis van HACCP en relevante wet- en regelgeving.
• Je bent in het bezit van een rijbewijs.
• Je bent flexibel inzetbaar en vindt het leuk om op verschillende locaties te werken.
• Je bent in het bezit van een VOG of bereid deze aan te vragen.

Je bent daarnaast klantgericht, resultaatgericht, ondernemend, stressbestendig en weet goed overzicht te houden in een dynamische omgeving.

Smaakt dit naar meer?

Upload je contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen over deze vacature? Neem gerust contact op met Mirre Dekker via mirre.dekker@albron.nl.

Onze organisatie

Hai – Hutten Albron Impactmakers is meer dan alleen een werkgever. We creëren iedere dag positieve impact voor onze gasten, collega's, opdrachtgevers en de wereld om ons heen. Samen bouwen we aan een toekomst waarin lekker eten, gastvrijheid en duurzaamheid hand in hand gaan.