Functieomschrijving
Als stagiair(e) kok/fastservice werk je in het bedrijfsrestaurant van KLM-hoofdkantoor in Amstelveen. Je maakt deel uit van een professioneel keukenteam en leert onder begeleiding van een chef-kok en ervaren collega’s hoe je smakelijke gerechten bereidt. Met jouw passie voor eten en jouw talent breng je het Food&i-concept tot leven in het bedrijfsrestaurant en bezorg je onze gasten een smaakvolle ervaring.
Wat ga je leren en doen?
De werkzaamheden sluiten aan bij het kwalificatiedossier van de opleiding Kok niveau 2 of Medewerker Fastservice niveau 2. Onder begeleiding leer je onder andere:
- Het voorbereiden en (voor)bereiden van eenvoudige gerechten
- Toepassen van hygiëne- en veiligheidsregels volgens HACCP en Arbo-richtlijnen.
- Eten aantrekkelijk presenteren.
- Samenwerken binnen een professioneel keukenteam.
- Ondersteunende werkzaamheden bij banqueting en catering voor interne evenementen
Praktische informatie
Werkdagen: maandag t/m vrijdag.
Werktijden: tussen 07:00 en 15:30 uur.
Team: Je werkt samen met een chef-kok en andere zelfstandig werkende koks.
Bereikbaarheid: goed bereikbaar met het openbaar vervoer, auto of per fiets.
Wat je krijgt
Je krijgt natuurlijk de kans om binnen de grootste facilitaire dienstverlener van Nederland te werken!
Wat biedt Facilicom Solutions jou als stagiaire(e)?
- Een leuke en leerzame stageplek bij de grootste facilitaire dienstverlener van Nederland.
- Een passende stagevergoeding van €329,- per maand (op fulltime basis).
- Een gezellige en informele werksfeer.
- Ruimte om te leren en jezelf te ontwikkelen.
- Goede begeleiding tijdens je stage.
- Vrijheid om je mening te geven over het werk en processen
Wie je bent
Je houdt van aanpakken en staat graag in de keuken. Je vindt het leuk om samen te werken, maar je kunt ook goed zelfstandig aan de slag. Je bent flexibel en pakt makkelijk op wat er op een dag gebeurt. Je probeert duidelijk te zijn in wat je zegt en durft om hulp te vragen als dat nodig is. Je hebt oog voor netheid en gastvrijheid. Dankzij jouw inzet voelen gasten zich welkom en loopt de werkdag op rolletjes.
- Je volgt een mbo-niveau 2 opleiding richting kok, medewerker fastservice of een vergelijkbare opleiding.
- Je bent gemotiveerd en enthousiast om te leren.
- Je werkt gestructureerd en houd je aan afspraken en planningen.
- Je bent proactief en werkt goed samen in een team.
- Je hebt basiskennis van de Nederlandse taal (Engels is een pré).
- Je kunt een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) aanvragen.
Herken jij jezelf hierin? En wil jij werkervaring opdoen in een professionele keuken bij KLM?
Stuur dan een berichtje naar onze recruiter Naomi van den Berg (06-16114162) of solliciteer direct via de knop!
€329 monthly