De functie
Heb jij een passie voor koken, werk je graag met verse producten én wil je gasten elke dag verrassen? Dan is de rol als Zelfstandig Werkend Kok bij MediArena in Amsterdam echt iets voor jou!
MediArena is een bruisende locatie in Amsterdam-Zuidoost, vlak naast de Johan Cruijff ArenA. Hier komen medewerkers, bezoekers en gasten samen voor lunch, diner en allerlei bijeenkomsten, van vergaderingen tot opnames. Geen dag is hetzelfde!
Wat ga je doen?
Jij bent dé smaakmaker van onze open keuken. Je verrast gasten met verse à-la-minute gerechten, entertaint aan het fornuis en verzorgt diners en buffetten voor uiteenlopende gelegenheden. Van een snelle lunch tot een uitgebreid menu – jij draait er je hand niet voor om!
Jouw ingrediënten als zelfstandig werkend kok:
- Dagelijks bereiden van verse lunch- en dinergerechten volgens receptuur
- Inspelen op trends in eten en drinken
- Bewaken van kwaliteit en hygiëne (HACCP kent geen geheimen voor jou)
- Ondersteunen van banquetingservices zoals vergaderlunches en personeelsborrels
- Werken in een gezellig team, maar ook zelfstandig je mannetje (of vrouwtje) staan
Wat neem je mee?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Je bent een creatieve foodprofessional
- In het bezit van een koksdiploma niveau 3
- De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
Onze menukaart voor jou
- Je ontvangt een bruto maandloon tussen €2.600 en €3200 (Afhankelijk van jouw kennis en ervaring)
- Een contract van 38 uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
- Werktijden: maandag t/m zondag en wisselende diensten vanwege de lunch- en avondmaaltijden. Vanaf 11.00 uur tot 20.00.
- Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
- Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en
- Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload je gegevens via de sollicitatiebutton en we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan gerust contact op met Enoc da Costa, Recruitment Business Partner Bedrijfshoreca, via 06 47581957 of werkenbij[at]albron.nl .
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!
Sollicitatieprocedure
- Solliciteren
Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- Screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprek
Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag
Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!