Als medewerker ontbijtmedewerker ben jij de eerste die onze gasten ’s morgens ontvangt. Hoe vroeg het ook is – dit doe je altijd met een grote glimlach! Wij ontvangen in ons hotel verschillende soorten gasten; van degene die snel een ontbijtje naar binnen werken om hun meeting bij ons te starten, naar de leisure gasten die een heerlijk weekendje weg zijn in de prachtige stad Amersfoort. Beiden gasten verdienen een warm welkom en zeker op de vroege morgen is het belangrijk dat je als ontbijtmedewerker energiek en vrolijk voor de dag komt. Ben jij opzoek naar regelmatigheid, maar wil je toch graag ook in de HORECA blijven werken? Lees dan nu verder!
Wie zoeken wij:
Wij zijn op zoek naar de vroege vogel die zijn of haar steentje bij gaat dragen in ons team. Samen staan we sterk en voor ons is het dan ook belangrijk dat je, naast vroeg op staan, ook goed bent in teamwork en een echte gastvrijheid mentaliteit hebt. Daarnaast ben je flexibel inzetbaar, zowel ‘s avonds, in het weekend en tijdens de feestdagen. Deze functie is voor 38 uur beschikbaar. Eventueel parttime werken is in overleg.
Ben jij die energieke, enthousiaste en hardwerkende collega die wij zoeken reageer dan snel op deze vacature!
In het kort zijn dit de belangrijkste verantwoordelijkheden en taken:
Bedienen van gasten in ons restaurant waarbij je voor het volgende zorg draagt;
- opnemen van bestellingen en geven van informatie
- zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen van dranken en/of kleine gerechten/snacks
- serveren van bestellingen
- opmaken van rekening en afrekenen met gasten
- afruimen en schoonmaken van tafels
- verzorgen van mise-en-place, dekken/klaarmaken van tafels e.d.
- opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten
- controleren afdragen en verantwoorden van ontvangen geld
- overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende
De belangrijkste competenties voor deze functie zijn:
Samenwerken
Flexibel
Servicegericht
Aandacht voor kwaliteit
Verantwoordelijkheid nemend
Commercieel/Resultaat gericht denken en werken
Zelfontplooiing
Beheersing van Nederlandse en Engelse taal (spreken)
Wij bieden jou:
Vastigheid in de tijden die je werkt
Werken in het gastvrije viersterrenhotel van Amersfoort
Werken in een hotspot in Amersfoort
Werken in een enthousiast en jong team
Uitdagende functie met extra projecten en verantwoordelijkheden
Employee vouchers waardoor je over de gehele wereld mag overnachten in alle Accor Hotels
Korting op onze zusterhotels Moxy Hoofdorp, Renaissance schiphol airport Aalsmeer en nog te openen Moxy/Residence Inn The Hague.
Spreekt deze mooie functie bij het Mercure Hotel Amersfoort Centre jou aan? Solliciteer dan direct!