Assistent F&B Manager , Zaandam
Inntel Hotels is een toonaangevende hotelgroep met vestigingen door heel Nederland. Wij staan bekend om onze gastvrijheid, kwaliteit en unieke ervaringen die we onze gasten bieden. Voor onze locatie in Zaandam zijn wij momenteel op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Assistent F&B Manager om ons team te versterken.
Wat ga je doen als Assistent F&B Manager bij Inntel Hotels
Als Assistent F&B Manager speel je een belangrijke rol tijdens het verblijf en/of bezoek van onze gasten. Ons a la carte Restaurant ‘Puur Saen’ heeft een prominente plek in het hotel waar jij als gastheer/gastvrouw zorgt voor een warm welkom. Gasten kunnen terecht voor ontbijt, lunch, diner of een drankje aan de bar.
Je treedt ook op als gastheer/gastvrouw van onze vergaderruimtes en zorgt voor een strakke organisatie van de meetings en events. Jij behoudt het overzicht en zorgt dat de service soepel verloopt. Je stuurt en springt bij waar nodig. Je denkt samen met de F&B manager mee over nieuwe ideeën om nog succesvoller te zijn.
Wanneer mogelijk vind jij het leuk om gasten te voorzien van informatie over het hotel en de stad Zaandam of maakt een praatje met één van onze vaste gasten.
Dit vind je leuk om te doen:
· Lead by example, jij laat zien hoe je de beste customer experience aan onze gasten geeft.
· Je team coachen en motiveren. Daarbij geef je vertrouwen, zodat medewerkers kunnen groeien in verantwoordelijkheid.
· Overzicht behouden over alle F&B in het hotel waardoor ontbijt, bar, restaurant, banqueting en roomservice soepel verlopen.
· Je bent verantwoordelijk voor het plannen (roosters maken), regelen en bijsturen van de medewerkers en je houdt je bezig met werving en selectie en verzuim;
· Je ziet toe op naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, HACCP en werk- en prestatiemethoden;
Herken jij jezelf in
‘You’ll be surprised…’ is de belofte die wij aan onze gasten maken. Wij zijn dan ook erg trots op de positieve beoordelingen die wij als hotel krijgen. Op Booking.com hebben wij bijvoorbeeld een gemiddelde beoordeling van een 8,7! Om onze gasten te kunnen blijven verrassen zoeken wij collega’s die met veel enthousiasme, oprechte interesse en passie een actieve bijdrage willen leveren aan de beleving van onze gasten.
Daarnaast zoeken wij iemand die past in onderstaand profiel:
· Je hebt passie voor eten, drinken en gastvrijheid;
· Jij pakt van nature een voortrekkersrol op de werkvloer;
· Jij bent in staat om het team op een positieve manier te coachen en te enthousiasmeren waardoor het restaurant nog beter op de kaart wordt gezet;
· Je bent gastvrij, vriendelijk en hebt oog voor detail;
· Je stuurt het team op een positieve manier aan;
· Je behoudt het overzicht op drukke momenten;
· Je hebt goede communicatieve vaardigheden en beheerst de Nederlandse en Engelse taal
· Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden, weekenden en feestdagen
· Je hebt kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de horeca
Als je bij Inntel Hotels komt werken, bieden we je het volgende:
· Een salaris tussen de € 2.645 en € 3.289 (op basis van een fulltime dienstverband), afhankelijk van ervaring;
· Reiskostenvergoeding (>10 km woon-werkafstand)
· 25 doorbetaalde vakantiedagen (o.b.v. 38 uur)
· Maandelijks ontvang je je salaris op een vaste betaaldatum
· Automatische pensioenopbouw
· Ken je iemand uit je omgeving die ook bij ons wil werken? Dan maak je kans op een aanbrengpremie van €100,- netto
· Aantrekkelijke personeelskorting op hotelovernachtingen in onze Inntel Hotels en 20% korting in onze restaurants
· Een bedrijfsuniform
· Jaarlijks ontvang je een kerstpakket
· Jaarlijks themafeest met alle collega’s
· Korting op basis- en aanvullende zorgverzekeringen
Waar ga jij werken
Inntel Hotels Amsterdam Zaandam is een 4-sterren hotel met een in het oog springende gevel welke bestaat uit een opeenstapeling van bijna zeventig losse Zaanse huisjes, uitgevoerd in vier kleuren Zaans groen. De kamers zijn modern en luxe ingericht met een knipoog naar de rijke historie van de Zaanstreek. Het hotel beschikt daarnaast over een Wellness Club met zwembad en Bar & Restaurant Puur Saen.
Locatie: Provincialeweg 102, 1506 MD ZAANDAM
Interesse
Solliciteren kan via: (klik op de solliciteer button) of via onderstaand formulier ter attentie van Simone Gerkema, F&B Manager