Wij zijn op zoek naar een flexibele, enthousiaste Kok Zelfstandig Werkend om ons keukenteam te versterken. Het is een tijdelijke functie voor de duur van 3 jaar.
- Je verricht werkzaamheden m.b.t. De tijdige bereiding en uitgifte van maaltijden, zowel voor de bedrijfskantine als voor de oefende eenheden te velde. Ook bereid je niet-reguliere werkzaamheden (speciale gelegenheden) voor.
- Licht-administratieve takenen magazijnwerkzaamheden horen ook tot het takenpakket.
- Je bent trots op je vak en je werkt graag samen in een team.
- Je beschikt over een MBO opleiding tot Kok Zelfstandig Werkend op niveau 3 afgerond (of vergelijkbare ervaring en opleiding). Daarnaast heb je tenminste 3 jaar aantoonbare ervaring, bij voorkeur in de bedrijfscatering.
- Je kunt goed zelfstandig werken, ook onder druk. Je bent bekend met allergenen en in staat om een gerecht daarop aan te passen.
- Je bent flexibel inzetbaar en je vindt het leuk om indien nodig ook op andere locaties in de regio te worden ingezet.
Een veiligheidsonderzoek maakt standaard deel uit van de selectieprocedure.
Dit krijg je van onsSalarisniveau schaal 4
Minimum salaris: €2.900 bruto per maand
Maximum salaris: €3.500 bruto per maand
Contractduur 36 maanden
Aantal uren per week 38
Plaats Zoutkamp, Groningen
Vanaf 2025 ontvangen defensiemedewerkers voortaan het vakantiegeld en de eindejaarsuitkering niet meer als afzonderlijke uitkeringen, maar bouwen ze dit maandelijks op via het Individueel Keuze Budget (IKB). Het IKB voor defensiemedewerkers bedraagt in totaal 16,33 procent van het salaris.
Met het IKB kunnen defensiemedewerkers zelf beslissen wanneer, waaraan en hoeveel budget zij besteden aan tijd, geld of fiscale faciliteiten. Dit kan tot maximaal het maandelijks opgebouwde budget. Het IKB kan gebruikt worden voor:
- maximaal 15 procent van het salaris kan maandelijks worden benut voor de uitruil van de tegemoetkoming woon-werkverkeer
- het maandelijkse verschil tussen de tegemoetkoming in de kosten van eigen vervoer voor woon-werkverkeer en het fiscaal maximum
- een fiets voor persoonlijk gebruik, inclusief fietsaccessoires en een fietsverzekering
- een computer die ook te gebruiken is voor werk of studie, inclusief computeraccessoires en een computerverzekering
- een accu of elektrische onderdelen voor een fiets
- de betaling van de vakbondscontributie
- laten uitbetalen
Defensie verwacht de mogelijkheden van het IKB in de toekomst verder uit te breiden.
De organisatie Ministerie van Defensie - Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het Ministerie van Defensie werken ongeveer 74.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.
Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.
De afdeling Divisie Facilitair, Logistiek, Beveiliging (DFLB) - ParestoDe werkzaamheden worden verricht binnen de Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB), een professionele organisatie die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
DFLB maakt deel uit van het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto (cateringorganisatie), Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.
Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering (bedrijfsrestaurants, banqueting, events en voeding te velde) voor de gehele defensieorganisatie. Paresto voorziet daarbij onder andere in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.
De ca 75 Paresto-locaties zijn onderverdeeld in 6 operationele districten met elk een Districtsmanager welke verantwoording aflegt aan het Hoofd Operaties, eveneens plaatsvervangend Directeur. De operaties worden ondersteund vanuit het servicekantoor welke afdelingen bevat zoals finance, assortiment, voedingsdeskundigheid, voedselveiligheid en meer.
Eindverantwoordelijke is Directeur Paresto.
BijzonderhedenSolliciteren onder vermelding van vacaturenummer 530364.
Startdatum is 01-01-2026.
Dit gaat om een militaire functie die voor de duur van 3 jaar kan worden ingevuld met een burgermedewerker.Interne sollicitanten worden als eerste in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene verordening gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart.
38 - 38 uren per week €2.900 ~ €3.500 salaris Niveau: Mbo - 3 Locatie: Zoutkamp Reageren vóór 24 mei 2025Je startsalaris is afhankelijk van je leeftijd, opleidingsniveau en ervaring. Naarmate je kennis en ervaring toenemen, groeit ook je salaris met je mee. Boven op je salaris ontvang je als militair bovendien verschillende structurele en incidentele toelages. In de vermelde salarissen op werkenbijdefensie.nl is de VEB-toelage al opgenomen. Meer info
Kok Zelfstandig Werkend Wat ga je doen?Wij zijn op zoek naar een flexibele, enthousiaste Kok Zelfstandig Werkend om ons keukenteam te versterken. Het is een tijdelijke functie voor de duur van 3 jaar.
- Je verricht werkzaamheden m.b.t. De tijdige bereiding en uitgifte van maaltijden, zowel voor de bedrijfskantine als voor de oefende eenheden te velde. Ook bereid je niet-reguliere werkzaamheden (speciale gelegenheden) voor.
- Licht-administratieve takenen magazijnwerkzaamheden horen ook tot het takenpakket.
- Je bent trots op je vak en je werkt graag samen in een team.
- Je beschikt over een MBO opleiding tot Kok Zelfstandig Werkend op niveau 3 afgerond (of vergelijkbare ervaring en opleiding). Daarnaast heb je tenminste 3 jaar aantoonbare ervaring, bij voorkeur in de bedrijfscatering.
- Je kunt goed zelfstandig werken, ook onder druk. Je bent bekend met allergenen en in staat om een gerecht daarop aan te passen.
- Je bent flexibel inzetbaar en je vindt het leuk om indien nodig ook op andere locaties in de regio te worden ingezet.
Een veiligheidsonderzoek maakt standaard deel uit van de selectieprocedure.
Dit krijg je van ons Salarisniveau Minimum salaris: Maximum salaris: Contractduur Aantal uren per week Plaats schaal 4 €2.900 bruto per maand €3.500 bruto per maand 36 maanden 38 Zoutkamp, Groningen Overige arbeidsvoorwaardenVanaf 2025 ontvangen defensiemedewerkers voortaan het vakantiegeld en de eindejaarsuitkering niet meer als afzonderlijke uitkeringen, maar bouwen ze dit maandelijks op via het Individueel Keuze Budget (IKB). Het IKB voor defensiemedewerkers bedraagt in totaal 16,33 procent van het salaris.
Met het IKB kunnen defensiemedewerkers zelf beslissen wanneer, waaraan en hoeveel budget zij besteden aan tijd, geld of fiscale faciliteiten. Dit kan tot maximaal het maandelijks opgebouwde budget. Het IKB kan gebruikt worden voor:
- maximaal 15 procent van het salaris kan maandelijks worden benut voor de uitruil van de tegemoetkoming woon-werkverkeer
- het maandelijkse verschil tussen de tegemoetkoming in de kosten van eigen vervoer voor woon-werkverkeer en het fiscaal maximum
- een fiets voor persoonlijk gebruik, inclusief fietsaccessoires en een fietsverzekering
- een computer die ook te gebruiken is voor werk of studie, inclusief computeraccessoires en een computerverzekering
- een accu of elektrische onderdelen voor een fiets
- de betaling van de vakbondscontributie
- laten uitbetalen
Defensie verwacht de mogelijkheden van het IKB in de toekomst verder uit te breiden.
De organisatie Ministerie van Defensie - Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het Ministerie van Defensie werken ongeveer 74.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.
Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.
De afdeling Divisie Facilitair, Logistiek, Beveiliging (DFLB) - ParestoDe werkzaamheden worden verricht binnen de Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB), een professionele organisatie die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
DFLB maakt deel uit van het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto (cateringorganisatie), Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.
Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering (bedrijfsrestaurants, banqueting, events en voeding te velde) voor de gehele defensieorganisatie. Paresto voorziet daarbij onder andere in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.
De ca 75 Paresto-locaties zijn onderverdeeld in 6 operationele districten met elk een Districtsmanager welke verantwoording aflegt aan het Hoofd Operaties, eveneens plaatsvervangend Directeur. De operaties worden ondersteund vanuit het servicekantoor welke afdelingen bevat zoals finance, assortiment, voedingsdeskundigheid, voedselveiligheid en meer.
Eindverantwoordelijke is Directeur Paresto.
BijzonderhedenSolliciteren onder vermelding van vacaturenummer 530364.
Startdatum is 01-01-2026.
Dit gaat om een militaire functie die voor de...
€3522 monthly