WIL JE DEEL UITMAKEN VAN EEN SNELGROEIENDE ORGANISATIE?
KOM BIJ ONS WERKEN ALS ONTBIJT MEDEWERKER BIJ HOTEL NASSAU BREDA!
OVER HOTEL NASSAU BREDA
Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en bevindt zich in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda. Hotel Nassau Breda biedt 95 kamers, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en tevens 5 ruime vergaderfaciliteiten. Hotel Nassau Breda is een Autograph Collection hotel, één van de 30 merken van Marriott International. Het hotel is onderdeel van de Odyssey Hotel Group, de snelst groeiende hotel management company in Europa.
POSITIE
Hotel Nassau Breda heeft een geweldige kans voor een ontbijt medewerker. Doe mee met ons toegewijde team en help ons om onze gasten een uitzonderlijke ervaring te bieden in het hart van Breda.
Hotel Nassau is op zoek naar jou. Iemand die met enthousiasme het ontbijt voor onze gasten wil verzorgen en beschikt over de volgende kwaliteiten:
Vroege vogel;
Ervaring met basistechnieken;
Gastgericht met oog voor detail;
Teamspeler;
Flexibel;
OVER ODYSSEY
Wij zijn Odyssey Hotel Group, Europa's meest ambitieuze hotel operator en het team achter vele beroemde wereldwijde horecanamen. Wij werken samen met Marriott, IHG en Accor om uitzonderlijke eigenschappen te ontwikkelen onder verschillende merken, van Holiday Express tot Marriott's Autograph Collection. Aangedreven door meer dan 700 medewerkers en ondersteund door ActivumSG als onze grootste aandeelhouder, is het ons doel om prachtige verhalen te creëren door middel van passie voor een uniek en lokaal geïnspireerd hotelontwerp en aandacht voor elk detail. We bereiken dit door een cultuur waarin we onze teams in staat stellen om meesters te worden in de kunst van gastvrijheid.
ODYSSEY CULTUUR
Je wordt onderdeel van een snel bewegend, ambitieus en succesvol team dat de sector waar we van houden op zijn kop zet. Als je houdt van verantwoordelijkheid, een passie hebt voor goede service en van nature goed kunt samenwerken, dan passen wij bij je. Wij zijn trots op onze samenwerkingsmentaliteit.
JOUW BELANGRIJKSTE VERANTWOORDELIJKHEDEN
Verzorgen en bijhouden van het ontbijtbuffet;
Zelfstandig mise-en-place werkzaamheden verrichten;
Beoordelen van te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d.;
Doorgeven en/of bereiden van bestellingen volgens recepturen;
Ontvangen en opslaan van geleverde artikelen.
Zorgdragen voor en het naleven van HACCP richtlijnen.
Andere taken zijn eventueel het verzorgen van de lunch bij vergaderingen en evenementen.
DIT BIEDEN WIJ JOU
Werken bij Hotel Nassau en dus de Odyssey Hotel Group betekent dat je kunt profiteren van de carrièrevoordelen die alle medewerkers binnen alle hotels worden geboden.
Goede kortingspercentages voor medewerkers in meer dan 8000 Marriott hotels, voor jou en je familie.
Competitief salaris.
Een jong, dynamisch en ambitieus team.
Leuke feestjes, teamactiviteiten en lunches.
Ruime groeimogelijkheden.
Persoonlijke training en vitaliteitsbudget.
Werken in een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.
GEÏNTERESSEERD?
Solliciteer via deze vacature en onze collega's nemen zo snel mogelijk contact met je op.
We kijken uit naar je sollicitatie!