MEDEWERKER BEDIENING

Word jij onderdeel van het openingsteam van het nieuwe Hotel Flora Batava in Breukelen?
Op een unieke buitenplaats aan de Vecht, nabij Breukelen, verrijst begin 2021 Hotel Flora Batava, een bijzonder boutique hotel waar historie, natuur en eigentijdse luxe samenkomen.
 
Het hotel telt 45 prachtige kamers en suites, restaurant Bloei, een zonnig terras in de tuin, 2 vergaderzalen en een theehuis. De rijksmonumentale villa is omgeven door een parkachtige tuin.
 
De bijzondere ligging van het hotel nodigt uit om wandelend, per fiets of per boot ontdekt te worden. Het is een plek waar gasten tot rust komen en genieten, maar ook goed en effectief kunnen vergaderen of werken.
 
Maak deel uit van het (pré-)openingsteam en breng de buitenplaats weer tot leven. Een unieke en zeer leerzame ervaring in je professionele carrière. Gastvrijheid en proactief inspelen op de wensen van de gasten zit van nature in je en je gaat graag uitdagingen aan. Wij zijn daarom op zoek naar een :
 
MEDEWERKING BEDIENING
Wat ga je doen?
Restaurant Bloei is dé plek op een historische buitenplaats aan de Vecht waar je kan genieten van mooie, smaakvolle gerechten en hartelijke gastvrijheid gedurende de gehele dag. De gezellige, informele en eigentijdse sfeer van de monumentale villa draagt bij aan een totaalbeleving die uniek is. Als Medewerker Bediening kan je zowel in Restaurant Bloei, room service, het theehuis als de afdeling meeting & events werkzaam zijn. Je zorgt dat je vlot, vriendelijk en behulpzaam de gasten helpt. Je bent proactief, hebt een "can do"-mentaliteit en gaat correct om met de gasten. Je geeft persoonlijke service en overtreft graag verwachtingen. Je zorgt verder voor een gedegen voorbereiding (mise en place) en bent nauwkeurig in de financiële afwikkeling van het verblijf van gasten. Je bent trots op een schone werkomgeving en neemt zelf initiatief om dat zo te houden. In hectische situaties blijf je rustig, help je gasten zo efficiënt mogelijk en ben je er ook voor je collega's.