Als Catering manager bij BDO, onze mooie locatie in Amstelveen ben je verantwoordelijk voor de catering in het bedrijfsrestaurant en de banqueting. Dagelijks zorg jij, samen met je team, ervoor dat onze gasten in de watten worden gelegd met een heerlijke gevarieerde lunch. Daarnaast ben je er ook verantwoordelijk voor dat de administratie in orde is en alle afspraken met de opdrachtgever worden nageleefd.
Dit ga je doen
Een werkdag als Cateringmanager zit vol afwisseling, maar we richten ons natuurlijk altijd op gastvrijheid en kwaliteit. Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Je zorgt voor het dagelijkse reilen en zeilen op locatie - van lunch tot banqueting en alles ertussenin. Dit doe je samen met 1-2 collega's.
- Je zorgt voor de administratie: urenregistraties, bestellingen, omzet en kosten en de planning van jouw team.
- Je weet goed in te spelen op de wensen van de klant.
- Je hebt de vrijheid om jouw doelen op jouw manier te behalen. Hierbij houd je de kwaliteit en tevredenheid (van zowel de gasten, als medewerkers) altijd in het oog.
- Je werkt natuurlijk volgens de voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen.
- Je werkt 5 dagen per week. Normaal gesproken van 7:00-15:30.
Dit ben je
Je hebt een sterk gevoel voor gastvrijheid en ondernemerschap: je ziet kansen en weet hoe je jouw team hierin mee kunt nemen om samen tot het beste resultaat te komen. Jij bent pas tevreden als jouw team en gasten blij zijn. Verder:
- Heb je leidinggevende ervaring in de horeca, hospitality of catering.
- Spreek je goed Nederlands en kun je je goed redden in het Engels.
- Ben je een fijne sparringspartner voor de regiomanager en opdrachtgever.
Dit krijg je van ons
- Salaris: € 2829 tot € 3588 bruto per maand op basis van 38 uur met arbeidsvoorwaarden conform de cao Hospitality.
- 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op.
- Doorgroeien en ontwikkelen met trainingen en workshops vanuit de Hutten Academy.
- Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband.
- Extraatjes waar je blij van wordt: spullen lenen voor je feestje, korting op leuke uitjes en producten en fiscaal voordeel op je sportabonnement.
Bij Hutten doen we er alles aan om jou je werk met plezier te laten doen. Want als jij gelukkig bent, zijn onze gasten dat ook.
of
Het salaris bedraagt €2829 - €3588