In een food-grade, high-volume en semi-continue productieomgeving produceer je gekookte en gesneden vleeswaren en verpakte eindproducten. Je bedient en beheert de productielijn en werkt met snij-, vul- en verpakkingsmachines. Samen met 2–3 operators per dienst zorg je voor een efficiënte productie. Het werk is technisch interessant door het bedienen van PLC-gestuurde besturingen en het uitvoeren van storingsanalyses.
Functie-inhoud
- Bedienen, instellen en controleren van snij-, vul- en verpakkingsmachines
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles en registreren van productiegegevens
- Oplossen van kleine technische storingen
- Ondersteunen bij ombouw- en opstartwerkzaamheden van machines
- Handhaven van hygiëne- en HACCP-voorschriften
Functie-eisen
- Ervaring als operator in de voedingsindustrie
- Kennis van HACCP- en hygiënevoorschriften
- Technisch inzicht en probleemoplossend vermogen
- Bereidheid om in een 2- of 3-ploegensysteem te werken
Salarisomschrijving
€2750 - €3950 monthly